Resep: Ayam Pop yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Ayam Pop.

Anda dapat memasak Ayam Pop dengan 12 bumbu and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Ayam Pop :

1. Sediakan ayam bagian paha.
2. Siapkan air kelapa muda.
3. Sediakan lengkuas, geprek.
4. Siapkan serai, geprek.
5. Sediakan daun salam.
6. Sediakan daun jeruk.
7. Siapkan garam.
8. Siapkan Kaldu bubuk rasa ayam.
9. Sediakan Bumbu Halus.
10. Sediakan bawang merah.
11. Sediakan bawang putih.
12. Siapkan kemiri.

Langkah-langkah memasak Ayam Pop :

1. Bersihkan ayam, potong 2 bagian menjadi paha atas sama drum stick, buang kulitnya..
2. Balurkan ayam dengan bumbu halus, diamkan kurang lebih 30 menit..
3. Masukkan semua bahan dan ayam di dalam panci anti lengket.
4. Ungkep ayam sampai air menyusut, sambil sesekali di aduk.
5. Koreksi rasa, angkat tiriskan.
6. Goreng ayam dlm minyak panas selama 10 detik saja.
7. Sajikan bersama sambal dan pucuk ubi rebus..
8. Ayam Pop siap di nikmati 😋.