Resep: Soto Bandung simpel

Kategori : Masakan khas Sidoarjo

Soto Bandung simpel. Musim hujan bikin kita laper terus? pengen makanan berkuah? yang anget? yang gurih? yang pedas??? Tinggal cobain resep Soto Bandung ala Dapur SImfoni ini ya! Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak dan.

Resep soto daging khas Bandung ini lebih simple dan praktis. Cara masak soto bandung juga cukup mudah. Resep masakan soto daging asli Bandung merupakan resep leluhur yang mesti kita. Anda dapat memasak Soto Bandung simpel dengan 15 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Soto Bandung simpel :

1. Siapkan 800 gr sengkel sapi.
2. Sediakan 300 gr lobak.
3. Sediakan 8 siung bawang putih haluskan.
4. Sediakan 1/2 sdt merica.
5. Siapkan 1 ruas jahe geprek.
6. Siapkan 2 ruas lengkuas geprek.
7. Sediakan 3 lembar daun salam.
8. Sediakan Secukupnya bawang daun iris 1 cm.
9. Sediakan 1 batang serei geprek.
10. Sediakan Tambahan.
11. Sediakan Secukupnya rawit hijau u sambel di rebus sebentar lalu uleg.
12. Siapkan Kacang kedelai goreng.
13. Sediakan Jeruk nipis.
14. Sediakan iris Seledri.
15. Sediakan Kerupuk udang.

Soto tanpa santan ini biasa disantap dengan nasi dan kerupuk. Nah buat yang kangen sama Soto Bandung, yuk berkreasi membuat soto favorit orang sunda ini di rumah bersama resep dari Endeus. Soto Bandung adalah soto khas Bandung, Jawa Barat. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi (biasanya bagian tetelan atau has dalam) ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak, tomat, dan kedelai goreng di dalamnya.

Cara memasak Soto Bandung simpel :

1. Rebus daging kira2 15 menitan lalu buang air rebusan pertama, potong dadu daging lalu rebus kembali, sekitar 1/2 jam masukan jahe, lengkuas, serei dan daun salam, tumis bawang putih sampai harum lalu masukan ke rebusan daging, tambahkan garam, gula putih dan merica.
2. Iris lobak lalu rebus di panci terpisah setelah 1/2 matang angkat dan tiriskan, setelah daging empuk masukan lobak ke dalam rebuskan daging...koreksi rasa, terakhir masukan tomat dan daun bawang.
3. Tambahannya Silahkan lgs di mangkuk....Soto Bandung siap di santap.

Sepintas, hidangan yang berbahan dasar daging sapi ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, namun yang membedakannya ialah ditambahkannya lobak, dan kacang. Ciri khas dari Soto Bandung adalah pemakaian lobak untuk menemani daging sapi dan masih Menurut saya pribadi Soto Bandung lebih menyerupai sup daripada resep soto lainnya yang. Resep Soto Bandung, Menghangatkan Suasana Makan Bersama Keluarga. Soto Bandung memang beda soal rasa dan tampilannya dibandingkan beragam menu soto lain khas Indonesia. Soto khas Bandung dengan kuah kaldu segar berisi daging sapi dan lobak.