Resep: Ketupat dan Sayur Manisa

Kategori : Menu Resep Lebaran

Ketupat dan Sayur Manisa. Padahal ketupat dan sayur manisa yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Bagian tanaman sayur yang dimakan bukan dimakan untuk. Karena saya memang salah satu penggemar ketupat dan lontong.

Ketupat dan Sayur Manisa Entah itu lontong tanpa isi dan lontong isi dengan isian sayuran seperti wortel Bedanya lontong dan ketupat itu sebenarnya ada di kemasan saja ya Bunda. Untuk lontong umumnya di masak bentuk lonjong yang di gulung dengan. Jadi menu makanan ini saya buat untuk makan sekeluarga di hari Raya Idul Fitri kemarin. Anda dapat mengolah Ketupat dan Sayur Manisa dengan 19 bahan and 9 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Ketupat dan Sayur Manisa :

  1. Sediakan 1 buah labu siam potong korek api.
  2. Sediakan 1 ikat kacang panjang potong-potong.
  3. Siapkan 4 buah telur ayam direbus.
  4. Sediakan 4 buah tahu coklat potong menjadi 4 bagian.
  5. Siapkan Daun jeruk.
  6. Sediakan Daun salam.
  7. Siapkan Sereh digeprek.
  8. Sediakan secukupnya Garam.
  9. Sediakan secukupnya Gula merah.
  10. Siapkan 1 buah santan kara.
  11. Siapkan 1 sdm minyang goreng.
  12. Sediakan secukupnya Air.
  13. Siapkan Bumbu halus:.
  14. Sediakan 8 siung bawang merah.
  15. Sediakan 4 siung bawang putih.
  16. Sediakan 3 cabe rawit (sesuai selera).
  17. Sediakan 3 cabe merah besar.
  18. Sediakan 2 butir kemiri.
  19. Sediakan 1 ruas kunyit.

Selamat memasak Moms🤗 Kalau sudah direcook kabari #DapurE ya temans. Sayuran Ketupat Lebaran (Labu Siam) #BikinRamadanBerkesan enak lainnya. Kalau di Surabaya bikin ketupatnya seminggu setelah lebaran namanya Lebaran Ketupat Sayurnya sayur manisa, hmmm.endeusss. Ini pertama kalinya aku buat ketupat, dulu kalo masak" kayak gini semuanya ibu aku cuma tau jadi atau kadang cuma bantuin buat bumbu aja tapi sekarang ibu uda gak ada 😔 semuanya harus bisa sendiri biar ilmu yg ditinggal kan bermanfaat, kangen ibuk 😍😭 Olahan ketupat yang banyak disukai olah masyarakat adalah olahan ketupat yang diberi tambahan sayur labu atau yang dikenal dengan ketupat sayur labu siam.

Cara memasak Ketupat dan Sayur Manisa :

  1. Siapkan semua bahan dan haluskan bumbu halus. Rendam labu siam dengan air garam hingga 10 menit..
  2. Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Masukkan daun salam, daun jeruk, dan sereh. Tumis hingga harum dan bumbu matang..
  3. Masukkan labu siam dan kacang panjang yang sudah dipotong-potong. Aduk hingga bumbu merata..
  4. Siapkan santan kara dan tambahkan air secukupnya, aduk rata. Setelah itu, masukkan campuran air santan tsb ke dalam tumisan. Aduk rata..
  5. Tambahkan air, garam, dan gula merah secukupnya..
  6. Kupas kulit telor rebus dan potong menjadi 2 bagian..
  7. Masukkan telor rebus dan tahu coklat. Aduk rata agar santan tidak pecah..
  8. Tunggu hingga mendidih dan cek rasa.
  9. Hidangkan panas-panas dengan ketupat. Selamat menikmati😊.

Labu siam atau juga populer disebut dengan nama manisa adalah buah dari tanaman yang merambat dengan cara berpegangan pada media dengan sulur-sulurnya yang ulet. Resep Ketupat Sayur Khas Lebaran : Entah dari mana asalnya, yang jelas beberapa hari ini saya begitu ingin menyantap lontong dengan siraman kuah sayuran bersantan yang pedas dan gurih. Kebetulan kemarin ke pasar lihat lontong dan ketupat yang tergantung di penjual makanan, tak pikir panjang langsung berburu ketupat dan lontong deh. Ketupat juga dapat dihidangkan untuk menyertai satai, meskipun lontong lebih umum. Selain di Indonesia, ketupat juga dijumpai di Malaysia, Brunei, dan Singapura.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :