Cara Mudah mengolah Muffin Kacang Gula Aren yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Jepara

Muffin Kacang Gula Aren.

Anda dapat membuat Muffin Kacang Gula Aren dengan 9 bumbu and 9 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Muffin Kacang Gula Aren :

1. Siapkan 100 gram kacang tanah.
2. Sediakan 50 gram palm sugar/gula aren.
3. Siapkan 1 butir telur.
4. Sediakan 100 ml butter milk(susu hangat+2sdm air lemon/nipis,tunggu 15mnt).
5. Siapkan 90 gram terigu (segitiga biru).
6. Siapkan 1 sdt vanilla bubuk (saya pakai merk l'arome).
7. Sediakan 1/2 sdt baking powder.
8. Siapkan 1/4 sdt baking soda.
9. Sediakan 50 gram keju parut.

Cara memasak Muffin Kacang Gula Aren :

1. Goreng kacang dan haluskan.
2. Campur palm sugar/gula aren + buttermilk + telur.
3. Campur terigu + baking powder + baking soda + vanilla bubuk.
4. Masukkan campuran bahan nomer 3 ke campuran bahan nomer 2 sambil diayak. Aduk rata.
5. Masukkan kacang yg sudah dihaluskan dan keju, aduk rata.
6. Tuang ke dalam cetakan.
7. Panggang suhu 200 api atas bawah selama 30 menit atau sampai matang. Sebelumnya, oven telah dipanaskan selama 10 menit suhu 200.
8. Setelah matang, keluarkan dari oven. Dinginkan.
9. Siap dinikmati 🤤.