Resep: Lumpia Semarang sedap

Kategori : Masakan khas Semarang

Lumpia Semarang. Lumpia semarang (atau loenpia semarang) (bahasa Jawa: ꦭꦸꦤ꧀ꦥꦶꦪꦃ, translit. Lunpiyah) adalah makanan semacam rollade yang berisi rebung, telur, dan daging ayam atau udang. Cita rasa lumpia semarang adalah perpaduan rasa antara Tionghoa dan Indonesia karena pertama kali dibuat oleh.

Bukan hanya warga sekitar tetapi sudah sampai ke lain kota di negara Indonesia. Citarasa yang lezat dengan kulit yang gurih dan isi yang. Salah satu lumpia yang terkenal, adalah lumpia dari semarang. Anda dapat mengolah Lumpia Semarang dengan 11 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Lumpia Semarang :

1. Siapkan 20 lembar kulit lumpia siap pakai.
2. Sediakan 200 gram ayam cincang.
3. Siapkan 350 gram rebung, iris korek api (rebus dngan air garam biar ga bau pesing).
4. Siapkan 3 butir telur, buat orak arik.
5. Sediakan 1/2 buah bawang bombay, cincang.
6. Siapkan 3 siung bawang putih, cincang.
7. Sediakan 1 tangkai daun bawang, iris halus.
8. Siapkan 2 sdm kecap manis.
9. Siapkan 1/2 sdm saos tiram.
10. Siapkan secukupnya garam, merica & gula pasir.
11. Siapkan secukupnya minyak u/ menumis.

Dengan cita rasa yang begitu nikmat, tidak heran jika lumpia Semarang begitu digemari terutama bagi mereka yang senang akan jenis. Lumpia khas NAN legendaris kota semarang. Cara Makan Lumpia Semarang Yang Benar Benar Nikmat Bikin Nagih. Lumpia Semarang Gang Lombok yang berusia lebih dari satu abad tetap menjaga keasliannya.

Cara memasak Lumpia Semarang :

1. Panaskan minyak, tumis trio bawang sampai harum. Masukkan ayam cincang masak hingga berubah warna. Masukkan rebung, beri air secukupnya. Tambahkan kecap manis, garam, gula pasir dan merica. Tes rasa. Masukkan telur orak arik. Masak hingga air benar benar habis. Matikan kompor angkat dan biarkan dingin sbelum di gunakan, biar tahan lama..
2. Ambil selembar kulit lumpia, beri isian kemudian lipat amplop. Rekatkan dengan 1 sdm terigu + 2 sdm air. Lakukan hingga semua adonan habis..
3. Goreng dengan minyak banyak dan panas hingga kuning kecoklatan. Disini aku dipanggang pke happy call dengan sedikit mentega.. Tidak mengurangi rasanya ko bunn.. Tetep enyakk.. Resep asli pake saos gula merah.. Aku dicocol pke sambel kacang instan yg dtambahin lombok oren yg di gerus.. Enyaakkk.. Pedes" maniss.. 😋😋.

Dari kemasannya pun masih bergaya lampau dengan anyaman banmu dan logo zaman dulunya. Camilan berkulit kering dan renyah dan berisi rebung ini sangat terkenal. Nah, kini Anda tak harus ke Semarang jika ingin mencicipi Lumpia Semarang, cukup buat dengan resep. Kalau saya mendengar kata Lumpia otomatis otak saya langsung nyambung ke Lumpia Semarang. Lumpia Semarang atau " Loenpia Semarang " adalah makanan sepinggan yang berasal dari Semarang.