Resep: Tape ketan putih lezat

Kategori : Masakan khas Bengkulu

Tape ketan putih. Tekstur tape ketan putih dan ketan hitam dinilai melalui cara menekan butiran tape dengan menggunakan jari dan dikunyah. Hasil yang diperoleh dari tape mengalami perubahan tekstur. Tape ketan hitam maupun putih sama enaknya.

Untuk proses Cara Membuat Tape Ketan Putih bisa dikatakan gampang-gampang susah karena masih banyak yang gagal dalam pembuatan tape ketan ini. Tape ketan adalah makanan ringan yang berbahan dasar ketan,baik keta n putih maupun hitam, ya ng di kukus dan diberi ragi dengan takaran tertentu. Sedangkan ragi atau yeast yang merupakan. Anda dapat memasak Tape ketan putih dengan 4 bahan and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Tape ketan putih :

1. Sediakan ketan putih.
2. Siapkan ragi tape.
3. Siapkan gula pasir.
4. Siapkan daun pisang.

Tape ini adalah makanan tradisional dari daerah Jawa. Resep Tape Ketan - Pernah makan tape ketan? Itu lho makanan yang terbuat dari ketan dan biasanya dibungkus Tape ketan putih merupakan salah satu jenis tape yang ada di Indonesia. Namun, banyak sekali yang mengalami kegagalan dalam pembuatan tape ketan ini.

Cara memasak Tape ketan putih :

1. Cuci bersih ketan putih, di aron seperti memasak nasi setelah kering kukus hingga matang. Angkat dari kukusan dinginkan di nampan dgn cara diratakan..
2. Siapkan tempat tertutup (saya menggunakan kotak yg ada tutup agak besar),alas kotak dengan daun pisang masukan dan ratakan sedikit ketan, taburi dgn ragi hingga rata, lalu taburkan secukupnya gula pasir, lapis kembali dgn ketan dan taburi lagi dengan ragi dan gula pasir lakukan sampai ketan habis. Tutup ketan dengan daun pisang dan tutup rapat kotak. Bungkus kotak dengan serbet hingga rapat. Tapi bisa dibuka setelah 2-3 hari. Selamat mencoba..

Resep Tape Ketan Hijau, Ketan Hitam, dan Ketan Putih Sederhana Spesial Asli Enak. Membuat tape beras ketan ini gunakan beras ketan putih untuk warna hijaunya bisa gunakan air ekstrak daun. Olahan tape ketan yang akan kita buat adalah olahan tape ketan yang terbuat dari beras ketan putih yang dicampur dengan bahan lainnya seperti ragi, gula pasir dan lain sebagainya, kemudian. Ada tape yang dibuat dari ketan putih, hijau, dan ada juga yang dari ketan hitam. Nah kali ini akan mengulas tentang bagaimana cara membuat tape hitam yang manis dan juga lezat.