Resep: Sayur Trancam : cocok untuk menu sehat

Kategori : Masakan khas Bali

Sayur Trancam : cocok untuk menu sehat.

Sayur Trancam : cocok untuk menu sehat Anda dapat mengolah Sayur Trancam : cocok untuk menu sehat dengan 15 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sayur Trancam : cocok untuk menu sehat :

  1. Siapkan 4 lembar kubis ungu, rajang halus.
  2. Sediakan 4 lembar selada romain, rajang halus.
  3. Siapkan 1 batang wortel, potong korek, rebus sebentar saja.
  4. Siapkan 1 timun, dibuang isi dalamnya, potong kecil.
  5. Sediakan Bahan bumbu kelapa.
  6. Siapkan 200 gram kelapa muda parut.
  7. Siapkan 4 bawang merah.
  8. Siapkan 2 bawang putih.
  9. Siapkan 1 cm kurang kencur.
  10. Sediakan Gula merah / palem iris tipis.
  11. Siapkan Garam.
  12. Siapkan sedikit Gula pasir.
  13. Sediakan bungkus Daun pisang untuk.
  14. Siapkan Cabe sesuai kesukaan.
  15. Siapkan Terasi.

Langkah-langkah memasak Sayur Trancam : cocok untuk menu sehat :

  1. Sayur yang perlu direbus adalah yg keras seperti wortel. Sedangkan sayur yg berdaun spt kubis ungu tidak perlu (warnanya jadi jelek kalau dicelup air panas).
  2. Sayuran yg sudah dirajang masukkan ke dalam bowl.
  3. Sementara membuat bumbu kelapa urapnya. Bawang merah, putih, terasi, cabai bila pakai, dihaluskan. Tambah gula palem / merah sedikit, gula pasir, garam.Cicipi rasanya ya. Jika sudah pas, bungkus dengan daun pisang. Sematkan dan kukus selama 20 menit..
  4. Campurkan bumbu kelapa ke dalam bowl yg berisi sayuran. Aduk dgn sendok. Siap disajikan.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :