Resep: Lupis pandan yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Kebumen

Lupis pandan. Lupis pandan disiram gula Jawa yg ditaburi kelapa. Angkat adonan bolu ketan lalu tuang adonan bolu pandan di atas lapis ketan, lalu kukus. Lupis can be sweetened more with shredded coconut topped with a thick palm sugar syrup.

Terakhir Anda masukkan adonan pandan dan dikukus hingga matang. Kue Lapis Pandan barangkali adalah salah satu jenis kue lapis favorit dan paling mudah ditemui. Membuat kue lapis memang membutuhkan kesabaran dan ketelatenan tinggi. Anda dapat mengolah Lupis pandan dengan 6 bumbu and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Lupis pandan :

1. Siapkan 1/2 kg beras ketan.
2. Siapkan 1/4 kg gula merah.
3. Siapkan 1/4 buah kelapa.
4. Sediakan 2 lembar daun pandan.
5. Siapkan 3 sdt garam.
6. Sediakan Beberapa helai daun pisang.

Masukkan serikaya, pes pandan, horlicks dan gaul sebati. Sediakan loyang yang dilapik & disapu dengan mentega. Sebetulnya minggu lalu aku membuat kue pepe(kue Betawi), cuma ngga sempat didokumentasikan. Karena senang dengan hasil kue lapi.

Cara memasak Lupis pandan :

1. Cuci sampai bersih beras ketan.
2. Rendam kedalam air 1 jam lamanya.
3. Tiriskan beras ketan.
4. Siapkan daun pisang lebar 5 garis daun pisang, lalu bungkus dengan bentuk segitiga.
5. Siapkan air hingga mendidih, lalu rebuss bahan lupis sampai matang dengan air Yang bercampur garam Dan taruh daun pandan ke dalam air untuk merebus lupis...
6. Setelah lupis matang, angkat Dan tiriskan...
7. Siapkan sedikit air, rebus gula merah dengan di taburi sedikit garam untuk memantapkan rasa, setelah mengental matikan api kompor lalu angkat Dan tunggu dingin..
8. Parut kelapa setengah muda Dan siapkan lupis taburkan kelapa parut Dan beri saus gula merah.. Dan lupis siap di sajikan..

RESEP KUE LAPIS TEPUNG KANJI ENAK DAN KENYAL Kue Lapis Kanji Pandan. Beragam jenis kue dapat kita temukan di negeri tercinta ini.