Resep: Parende isa pindang & ayam istimewa
Kategori : Masakan khas Sumatera SelatanParende isa pindang & ayam.
Anda dapat memasak Parende isa pindang & ayam dengan 19 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Parende isa pindang & ayam :
- Siapkan 1/4 ayam potong.
- Sediakan 4 potong pindang.
- Siapkan Daun kemangi.
- Siapkan Sereh.
- Siapkan 2 ruas jari Laos.
- Siapkan 2 ruas jari Jahe.
- Sediakan 3 lembar Daun jeruk.
- Sediakan 4 siung Bawang merah.
- Sediakan 1 siung Bawang putih.
- Siapkan Cabe rawit 7biji dan rawit merah 3bj.
- Sediakan 1 biji Cabe merah besar.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan 1 bungkus Royco.
- Siapkan 1 bungkus Asam jawa.
- Siapkan 1 buah Tomat.
- Sediakan Daun kemangi.
- Siapkan 1 lembar Daun salam.
- Siapkan secukupnya Gula merah.
- Sediakan 300 ml Air mineral.
Langkah-langkah memasak Parende isa pindang & ayam :
- Goreng terlebih dahulu pindang dan ayam hingga kecoklatan sisihkan.
- Rebus asam jawa hingga mendidih.
- Masukan semua bumbu yang sudah dicincang kecuali rawit merah.
- Setelah harum baru masukan pindang dan ayam yang telah digoreng.
- Mendidih sedikit baru masukan daun kemangi garam dan gula royco lalu test bila rasa tlah cukup baru angkat dan sajikan.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Resep: Sambal TKP (tempe,kemangi,pindang)
- Resep: Sate ayam madura
- Cara Mudah membuat Opor Ayam & Telur Kuning lezat
- Resep mengolah Opor ayam dan telor yang menggugah selera
- Cara memasak Pepes Tongkol & Jamur istimewa
- Resep: 184. Combro & Misro sedap
- Resep: Burung puyuh Tangkap (adaptasi ayam tangkap khas Aceh) lezat
- Resep Nasi & Ayam hainan