Resep memasak Soto Jamur Tiram Segar istimewa

Kategori : Masakan khas Sidoarjo

Soto Jamur Tiram Segar. Resep Memasak Soto Jamur Tiram - Jamur tiram merupakan salah satu jenis jamur yang paling mudah ditemui di tanah air kita ini dibanding jenis jamur yang. Daftar Harga Jamur Tiram - Jamur Tiram adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota. Jamur tiram memiliki ciri-ciri umum di tubuh buah Jamur Tiram Cokelat memiliki kelebihan dibanding jamur yang lainnya yaitu lebih gurih dan tebal serta dagingnya yang lebih segar serta aroma yang sangat.

Untuk mendapatkan jamur yang segar, belilah di pasar tradisional atau dari tempat budidayanya langsung. Jika anda beli di supermarket, biasanya jamur. Selain digoreng krispi, jamur tiram juga sangat baik jika dimasak pepes, oseng, botok, campuran soto, campuran mie ayam, sate, dan masih banyak lagi. Anda dapat memasak Soto Jamur Tiram Segar dengan 33 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Soto Jamur Tiram Segar :

1. Sediakan 1/2 kg jamur tiram segar, suir suir.
2. Sediakan 50 gr kubis / kol.
3. Sediakan 1 keping bihun jagung.
4. Siapkan 50 gr tauge.
5. Sediakan 2 btg daun bawang seledri.
6. Sediakan 2 buah tomat, iris.
7. Siapkan Bumbu Bumbu :.
8. Sediakan 6 siung bawang merah.
9. Siapkan 4 siung bawang putih.
10. Sediakan 1 ruas ibu jari lengkuas, geprek.
11. Sediakan 1 ruas jahe.
12. Siapkan 1 ruas kunyit.
13. Siapkan 1 sdt jinten.
14. Siapkan 1/2 biji pala.
15. Sediakan 2 butir kemiri sangrai.
16. Sediakan 1 btg serai, memarkan.
17. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
18. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
19. Sediakan 3 lbr daun salam.
20. Sediakan 3 lbr daun jeruk.
21. Sediakan 1 sdm gula merah sisir.
22. Sediakan 1 sdt garam.
23. Siapkan Pelengkap :.
24. Sediakan Bawang merah goreng.
25. Siapkan Kacang tanah goreng.
26. Sediakan Keripik kentang.
27. Sediakan Sambal soto.
28. Siapkan Kerupuk udang.
29. Sediakan Bahan sambal soto :.
30. Sediakan 15 biji cabai rawit hijau.
31. Sediakan 2 siung bawang putih.
32. Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
33. Sediakan 1 sdt garam.

Anda juga bisa melakukan panen ketika pagi dan sore saat kondisi jamur begitu segar. Pastikan tempat yang digunakan untuk pemeliharaan jamur. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung. Kecamatan Nibung Hangus Kabupaten Batu Bara.

Langkah-langkah memasak Soto Jamur Tiram Segar :

1. Siapkan semua bahan. Potong sayuran dan rendam bihun dengan air mendidih. Suir suir jamur jamur tiram..
2. Siapkan bumbu. Uleg bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, lada, kunyit, jahe, jinten, pala..
3. Siapkan wajan. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai. Tumis hingga bumbu layu..
4. Ditempat lain, siapkan panci. Rebus air hingga mendidih. Kemudian masukkan bumbu yang sudah di tumis. Tambahkan gula dan garam..
5. Kemudian masukkaan jamur tiram, masak hingga matang..
6. Cara membuat sambal soto : rebus cabai dan bawang putih. Kemudian saring dan uleg. Tambahkan gula dan garam..
7. Cara penyajian : siapkan mangkuk. Tata kol, tauge, bihun, dan irisan tomat. Siram dengan kuah soto jamur. Kemudian taburi dengan bawang merah goreng, keripik kentang, kacang tanah goreng, daun bawang dan seledri. Soto siap disajikan.. Selamat mencoba....

Faktanya, usaha jamur tiram termasuk usaha modal kecil untung lumayan. Apalagi kalau pakai lahan sendiri di rumah, bisa sangat ditekan. Perlahan, jika tekun anda bisa menjadikan usaha jamur tiram sebagai. Sebenarnya masakan berbahan dasar jamur tiram ini memiliki banyak jenis atau variannya seperti yang tersaji di restoran-restoran, seperti misalkan tumis jamur tiram asam, manis, resep jamur tiram berkuah, aneka cemilan berbahan dasar jamur tiram, serta tumis jamur tiram yang paling sederhana. Unduh gambar gratis tentang Jamur Tiram Segar dari perpustakaan Pixabay yang sangat banyak berupa gambar-gambar dan video.