Resep: Kolak Tapis Nalan (Tape ketan, Pisang, Nangka dan Siwalan)

Kategori : Masakan khas Bengkulu

Kolak Tapis Nalan (Tape ketan, Pisang, Nangka dan Siwalan). Hay Teman-teman di sini saya akan membuat resep Kolak Tape , Kalo ada yang belum tau cara membuat Kolak Tape atau biasa di sebut kolak peyeum singkong, yuk. Tape ini adalah makanan tradisional dari daerah Jawa. Tape merupakan makanan yang dibuat dengan cara fermentasi dan mempunyai bahan baku dari ketan maupun dari singkong.

Cara Bikin Tape Ketan Hitam Yang Manis Tanpa Gula ! - Kenapa Tape Ketan Jadi Asam ? Berikut disini adalah cara membuat tape ketan hitam yang benar sehingga hasilnya manis dan enak, pasti Anda suka! Namun, banyak sekali yang mengalami kegagalan dalam pembuatan tape ketan ini. Anda dapat memasak Kolak Tapis Nalan (Tape ketan, Pisang, Nangka dan Siwalan) dengan 11 bahan and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Kolak Tapis Nalan (Tape ketan, Pisang, Nangka dan Siwalan) :

1. Sediakan Tape Ketan Matang (Beli).
2. Sediakan Pisang Sobo Kentang Sedang.
3. Siapkan Nangka sesuai selera.
4. Siapkan kupasan buah Siwalan.
5. Siapkan Santan Kara.
6. Sediakan Daun Pandan.
7. Sediakan Garam.
8. Siapkan Gula.
9. Sediakan vanili.
10. Siapkan SKM.
11. Siapkan air.

Suaramuslim.net - Kolak merupakan salah satu menu takjil favorit masyarakat kita. Tuang ke dalam gelas saji lalu tambahkan tape singkong, tape ketan hitam, tape ketan hijau dan sari kelapa. Cara membuat kolak pisang tape : Masak santan, vanili, garam, gula pasir susu, daun pandan dan pisang kepok, aduk secara perlahan hingga Tuang ke dalam gelas saji lalu tambahkan tape singkong, tape ketan hitam, tape ketan hijau dan sari kelapa. Campur tape singkong, dan tepung sagu.

Cara memasak Kolak Tapis Nalan (Tape ketan, Pisang, Nangka dan Siwalan) :

1. Siapkan semua bahan..
2. Kukus buah pisang sobo kentang selama 10 - 20 menit. Setelah matang, angkat. Dinginkan. kupas lalu iris sesuai selera..
3. Masukkan air ke dalam panci. Rebus hingga mendidih..
4. Masukka nangka, siwalan dan pisang..
5. Masukkan santan, garam dan daun pandan. Aduk terus biar santan tidak pecah hingga mendidih..
6. Setelah mendidih, masukkan SKM, vanili dan gula. Aduk merata hingga mendidih. Matikan..
7. Ambil gelas atau mangkok. Masukkan Tape Ketan, kolak pisang, nangka dan siwalan..
8. Sajikan. Siap makan..

Pengenalan : Tape singkong adalah tape yang dibuat dari singkong yang difermentasi. Makanan ini populer di Jawa dan dikenal di seluruh tempat, mulai dari Jawa Barat hingga Jawa Timur. Di Jawa Barat, tapai singkong dikenal sebagai peuyeum (bahasa Sunda). Resep Kolak Tape Singkong enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.