Resep mengolah Ketoprak Jakarta yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Jakarta

Ketoprak Jakarta.

Ketoprak Jakarta Anda dapat mengolah Ketoprak Jakarta dengan 11 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Ketoprak Jakarta :

  1. Siapkan 1 buah lontong.
  2. Sediakan 4 buah tahu uk kecil.
  3. Sediakan secukupnya Bihun.
  4. Siapkan secukupnya kecambah.
  5. Siapkan Kecap manis.
  6. Sediakan Kerupuk.
  7. Siapkan Bumbu kacang.
  8. Siapkan Kacang tanah di sangrai.
  9. Sediakan sesuai selera Cabe rawit goreng.
  10. Sediakan 1 siung bawang putih.
  11. Sediakan 1 sdm gula merah iris.

Cara memasak Ketoprak Jakarta :

  1. Rebus bihun dan kecambah sisihkan.
  2. Goreng tahu potong kecil kecil.
  3. Haluskan kacang lalu taruh dipiring, ulek beserta cabe rawit goreng dan bawang putih. Tambahkan garam, gula merah iris dan air asam jawa. Cicipi rasa..
  4. Potong potong lontong atau ketupat, tambahkan tahu, bihun, dan kecambah..
  5. Tambahkan kecap sesuai selera dan bawang merah goreng serta kerupuk..

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :