Resep memasak Bakar Kembung Sambal Tuktuk Rias ala resto

Kategori : Masakan khas Sumatera Utara

Bakar Kembung Sambal Tuktuk Rias. Yang membedakan ialah sambal ini menggunakan ikan aso-aso dan. MEMBUAT SAMBAL TUK TUK ANDALIMAN KHAS BATAK DI SWISS COLLAB EMAK-EMAK KECE SEDUNIA Horas Semua Apa khabar?

Bakar Kembung Sambal Tuktuk Rias Ikan jenis laut ini sangat mudah dijumpai. rasanya daging ikan ini juga enak dinikmati. Inilah resep cara membuat masakan ikan kembung bakar komplit dengan pelengkap sambal kecap, rasanya enak, maknyus, dan mudah cara membuatnya. Ikan tawar paling enak dan murah adalah ikan kembung. Anda dapat membuat Bakar Kembung Sambal Tuktuk Rias dengan 15 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Bakar Kembung Sambal Tuktuk Rias :

  1. Siapkan 🐟 Bahan Ikan :.
  2. Siapkan 2 ekor Kembung Rebus Khas Medan.
  3. Siapkan Seperlunya Daun Pisang.
  4. Sediakan 🌶️ Bahan Sambal :.
  5. Siapkan 7 bh Cabe Merah (sesuaikan).
  6. Siapkan 15 bh Cabe Rawit (sesuaikan).
  7. Sediakan 1 bh Rias/Kecombrang/Kincung.
  8. Siapkan 5 gr Andaliman.
  9. Siapkan 3 bh Kemiri.
  10. Sediakan 1/2 bh Tomat.
  11. Sediakan Secukupnya Terasi Bakar.
  12. Siapkan Secukupnya Gula Merah.
  13. Siapkan Secukupnya Gula Pasir.
  14. Sediakan Secukupnya Garam.
  15. Sediakan Secukupnya Minyak Makan.

Salah satu jenis ikan yang mempunyai deretan duri tunggal di tengah ini mempunyai cita. Sambal tuktuk adalah makanan khas tradisional Batak yang berasal dari Tapanuli. Bahan-bahan untuk membuat sambal tuktuk tidak berbeda dengan bahan sambal-sambal, pembedanya dengan sambal yang lain adalah adanya andaliman. Kembung bakar dengan bumbu sederhana dan sambal gandaria yang pedas dan segar.

Cara memasak Bakar Kembung Sambal Tuktuk Rias :

  1. Ini bahan2 yg dibutuhkan..
  2. Tumis sebentar semua bahan sambal nya. Angkat dan tiriskan..
  3. Lanjut utk kita tumbuk. Nah ini yg buat spesialnya moms. Bukan diuleg tp ditumbuk. Suara tumbukan yg dihasilkan nya ini lah yg buat sambal ini disebut tuktuk. Tumbuk jd 1 semua bahan ya. Sisihkan..
  4. Lanjut kita buat ikan bakarnya. Ikan ini udah rasa gurih lembab nya jd gak perlu tambahan bumbu lain jg udah enak. Cuci. Goreng sebentar. Lalu bakar dgn dibungkus daun pisang. Tunggu sampai harum..
  5. Sajikan ikan kembung & sambal nya😍.

Kali ini saya membuat kembung bakar dengan bumbu yang sangat sederhana namun ketika dilahap bersama nasi hangat dan sambal gandaria maka rasanya menjadi luar biasa! Resep masakan ikan bakar merupakan menu makanan paling sehat. Resep ikan bakar dengan bumbu kecap cita rasanya lebih nikmat. Resep Ikan Kembung - Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan yang banyak diolah dan dikonsumsi sehari-hari. Resep ikan kembung lain adalah diolah dengan cara dibakar untuk mendapatkan tekstur dan cita rasa yang berbeda.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :