Cara membuat Ketoprak enak

Kategori : Masakan khas Jakarta

Ketoprak. Ketoprak SAMUDRO BUDOYO Lakon ANGRENI (Full Version). Dulu Tumbuh Subur dan Mengakar di Tengah. Kesenian Ketoprak adalah seni pertunjukan tradisional rakyat Jawa berasal dari Jawa Tengah.

Lanjut ke konten. ??Ketoprak Babad Pati "Sumali Mbalelo". Ketoprak yang merupakan salah satu makanan tradisional khas Jakarta masih laris dicari untuk sarapan ataupun makan malam. Sajian ini terdiri dari irisan ketupat/lontong yang disajikan bersama. Anda dapat mengolah Ketoprak dengan 13 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Ketoprak :

1. Siapkan 4 sdm Kacang tanah goreng yg sudah dihaluskan.
2. Siapkan Cabe rawit secukupnya (me menggunakan 6 bh cabe rawit).
3. Siapkan 1/3 siung bawang putih.
4. Sediakan secukupnya Air matang dan air asam jawa.
5. Siapkan Secukupnya gula merah.
6. Siapkan 2 sdm toge yg telah direbus setengah matang.
7. Siapkan 2 sdm bihun yg sudah direbus.
8. Sediakan Ketupat atau bisa juga lontong daun.
9. Sediakan 1 buah tahu goreng yg dipotong kecil.
10. Siapkan Kerupuk.
11. Siapkan 2 sdm irisan atau potongan ketimun.
12. Siapkan secukupnya Kecap.
13. Siapkan secukupnya Garam.

Bahan utama yang digunakan adalah bihun, ketupat, tahu, dan taoge. Setelah semua bahan utama tadi disatukan di dalam satu wadah, di atasnya bisa. Ketoprak Siswobudoyo - Prabu Anglingdarma Meliwis Putih. Ketoprak mataram sapta mandala kodam VII diponegoro pimp.

Langkah-langkah memasak Ketoprak :

1. Uleg cabe rawit bawang putih dan garam dipiring dengan uleg-an dari kayu. Kemudian baru masukkan kacang tanah yg sdh halus dan gula merah sesuai selera. Kemudian uleg kembali sampe halus dan beri air matang secukupnya dan air asam jawa..
2. Masukkan potongan lontong atau ketupat ke dalam piring berisi kacang halus tadi. Masukkan bihun, toge, irisan ketimun, kecap, dan kerupuk sebagai pelengkapnya..
3. Ketoprak siap dihidangkan..

Resep Ketoprak, Jadikan Sarapan di Rumah Lebih Menyenangkan. Untuk orang Jakarta, ketoprak adalah pilihan utama untuk sarapan selain bubur ayam ataupun nasi uduk. Hanya satu-dua yang bertahan di daerah-daerah. Tempo mencoba menelusuri kehidupan kelompok ketoprak tobong yang tersisa di Kediri dan Yogyakarta. Ketoprak (bahasa Jawa: kethoprak) adalah sejenis seni pentas drama tradisional yang diyakini berasal dari Surakarta dan berkembang pesat di Yogyakarta.