Cara membuat Jamu beras kencur istimewa

Kategori : Masakan khas Solo

Jamu beras kencur. Beras kencur memiliki aroma yang khas. Cocok untuk mereka yang sedang mengalami masuk angin. Juga dipercaya mampu meningkatkan nafsu makan.

Cara mudah membuat Jamu Beras Kencur dan Manfaatnya buat kesehatan. Siang siang di saat cuaca lagi panas panasnya paling enak memang minum ES. Tapi biasanya minum es tidak terlalu. Anda dapat memasak Jamu beras kencur dengan 12 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Jamu beras kencur :

1. Sediakan Bahan A :.
2. Siapkan 50 gr beras.
3. Sediakan 30 gr kencur.
4. Sediakan 1 jempol jahe.
5. Sediakan Seiris kunyit.
6. Sediakan 250 ml air matang (hangat).
7. Sediakan Bahan B :.
8. Siapkan 20 gr gula jawa.
9. Sediakan 1 sdt asam matang.
10. Sediakan 50 gr gula pasir (bisa ditambah bila kurang).
11. Sediakan 1/2 sdt garam.
12. Sediakan 250 ml air.

Sejak dahulu, jamu beras kencur telah dikenal dan dikonsumsi oleh masyarakat luas karena Cara membuat jamu beras kencur ini pun cukup mudah dan tidak membutuhkan banyak biaya. cukup. Mendengar kata jamu beras kencur pasti sudah tidak asing lagi bagi masyarakat Indonesia. Beras kencur dikenal sebagai jamu khas Jawa dengan perpaduan rasa manis dan asam serta bau kencur. Jamu beras kencur biasanya dijajakan oleh pedagang jamu keliling.

Cara memasak Jamu beras kencur :

1. Cuci bersih beras. Rendam minimal 1 jam. Tiriskan..
2. Masak bahan B hingga mendidih. Matikan api. Biarkan hangat..
3. Kupas kencur, jahe dan kunyit. Cuci bersih. Blender bersama beras + air hangat..
4. Campur bahan B dg beras dll yg sudah diblender. Saring. Test rasa..
5. Masukkan kulkas bila ingin dinikmati dingin atau bisa juga diminum hangat2....

Selain itu, khasiat yang dikandungnya juga pasti berbeda dengan jamu beras kencur yang dibuat langsung secara tradisional. Jamu semamangnya telah diyakini sejak berkurun lama oleh masyarakat di negara Indonesia mampu. Beras kencur adalah minuman penyegar khas Jawa. Minuman ini juga digolongkan sebagai jamu karena memiliki khasiat meningkatkan nafsu makan. Beras kencur sangat populer karena memiliki rasa yang manis dan segar.