Resep mengolah Botok telur asin
Kategori : Masakan khas DemakBotok telur asin. Botok Telur Asin adalah masakan khas dari Demak, Masakan Botok Telur Asin kini tidak hanya di Demak tetapi sudah ada di mana-mana hingga di Jakarta dapat ditemukan masakan ini. Bahan untuk membuat Botok Telur Asin adalah telur asin mentah, tahu, kelapa parut kasar, cabai merah besar. Yuk simak Video ini. sebagai referensi bapak dan ibu dalam membuat menu makanan setiap hari. jangan lupa like , comment dan subscribe ya see this video .
Resep Botok Telur Asin yang nikmat ini bisa jadi pilihan utama untuk menu makan malam. Meskipun Sederhana, Rasa Dari Resep Botok Telur Asin Tetap Terasa Istimewa Di Lidah. Rasa dari masakan botok telur asin ini tak kalah enaknya dengan botok yang sering kita buat biasanya. Anda dapat membuat Botok telur asin dengan 15 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Botok telur asin :
- Siapkan 5 telur bebek mentah, pisahkan kuning nya.
- Sediakan Tahu 3 ukuran besar haluskan dan campur bersama putih telur.
- Siapkan 2 buah Tomat.
- Sediakan 10 ruas Bawang merah.
- Sediakan 4 ruas Bawang putih.
- Siapkan Laos 2 cm di geprek.
- Siapkan Daun bawang rajang panjang.
- Siapkan Cabe merah iris halus.
- Siapkan Cabe hijau iris halus.
- Siapkan Cabe rawit jika suka pedas, agak banyak.
- Siapkan Belimbing wuluh iris kasar.
- Sediakan secukupnya Garam dan gula.
- Sediakan jika suka Pete cina.
- Siapkan 1 bungkus santan instan kecil.
- Siapkan Daun pisang yang sudah bersih.
Botok telur asin, enak sekali jika dinikmati dengan nasi yang masih panas. Akhirnya bisa bikin bothok telur asin favorit suami.setelah kemaren beli telur asin mentah di pasar Gang Baru.dan teryata enak ya.kalau di bothok.telur asin mentah gini.hihi. Usaha pembuatan telur asin - pojok trampil. Tips- cara bikin botok telur asin ala mas bejo ,anda pengemar kuliner yang dibotok dan bosan dengan olahan botok seperti biasa.
Langkah-langkah memasak Botok telur asin :
- Panaskan Kukusan lebih dulu.
- Campur semua bahan kecuali kuning telur bebek.
- Tata adonan tahu yang sudah tercampur bumbu ke dalam daun pisang dan sebelum di bungkus beri kuning telur bebek dan bungkus rapat dengan tusuk gigi.
- Kukus selama 15 menit, dan siap dihidangkan.
Coba aja resep Botok Telur Asin yang satu ini. Ketahui apa itu telur asin, kandungan gizi telur asin, manfaat telur asin bagi tubuh, dan Telur asin adalah telur yang telah mengalami proses pengawetan dengan menggunakan garam sehingga. Bahan pokok dari botok telur asin tentunya adalah telur asin mentah, tahu, cabai merah besar, kelapa parut kasar, cabai rawit merah, daun salam, daun pisang, air. Pecahkan satu butir telur asin mentah ke dalamnya lalu bungkus rapat. kukus selama satu jam lalu angkat. botok tahu telur asin siap disajikan untuk keluarga. Telur asin adalah salah satu 'ikon' makanan khas Indonesia.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Cara mengolah Bumbu bali, lauk lengkap, ayam, telur,tahu dan tempe
- Cara memasak Pukis 1 telur
- Cara mengolah Opor ayam telur istimewa
- Resep: Tahu tek telur Suroboyo (#pr_uuenaktenanrek) enak
- Resep: Bolu kukus sederhana(satu telur)#Bring-Back-Memories
- Resep: Empek2 nasi + telur langsung goreng(solusi adonan ke enceran) lezat
- Cara Mudah memasak Bolu gulung telur itik yang menggoyang lidah
- Resep: Opor telur ceplok enak