Cara Mudah mengolah Kue Semprong Renyah istimewa

Kategori : Masakan khas Karawang

Kue Semprong Renyah.

Anda dapat membuat Kue Semprong Renyah dengan 6 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Kue Semprong Renyah :

1. Sediakan 250 gr tepung beras.
2. Sediakan 50 gr tepung sagu.
3. Sediakan 75 gr gula pasir.
4. Siapkan 3 butir telur.
5. Sediakan 200 ml santan.
6. Siapkan 60 gr margarin,dicairkan.

Cara memasak Kue Semprong Renyah :

1. Campurkan telur dan gula pasir,kocok sampai kental..
2. Campur tepung beras dan tepung sagu,terus diayak,masukkan dalam kocokan telur sedikit demi sedikit sambil diaduk rata..
3. Masukkan santan kedalam adonan sambil terus diaduk,terakhir masukkan margarin cair,aduk sampai benar2 tercampur rata..
4. Panaskan cetakan,olesi dengan margarin,tuang adonan dengan menggunakan takaran sendok,jangan terlalu banyak biar tidak terlalu tebal,tangkupkan cetakan kue semprong,beberapa saat kemudian dibalik sampai kue matang dan berwarna kecokelatan..
5. Buka cetakan dan angkat kue,lipat atau gulung kue selagi masih panas,biarkan dingin terus disimpan dalam toples..