Cara memasak Sayur mrico (khas Rembang) ikan patin

Kategori : Masakan khas Rembang

Sayur mrico (khas Rembang) ikan patin. Resep Sayur Mrico Khas Rembang - Sayur lodeh, sayur asam, sayur apapun yang sudah dikenal masyarakat mungkin tidak asing bagi Anda. Di Rembang malah ada sayur dengan nama yang unik, yaitu sayur mrico. Mrico adalah bahasa Jawa yang artinya merica.

Masakan berupa sayur dengan bahan dasar ikan laut segar ini ternyata selain memiliki citarasa yang khas juga mengandung gizi tinggi. Makanan Khas Rembang - Kota Rembang merupakan kota yang berada di Provinsi Jawa Tengah. Sate Serepeh, Sate Rembang yang Bersantan. Anda dapat memasak Sayur mrico (khas Rembang) ikan patin dengan 16 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Sayur mrico (khas Rembang) ikan patin :

1. Siapkan 1/2 kilo ikan patin.
2. Siapkan 2 lembar daun salam.
3. Siapkan 1 batang serai.
4. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
5. Sediakan 2 buah wortel.
6. Siapkan 3 gelas air.
7. Siapkan Bumbu halus.
8. Siapkan 1 sdt terasi.
9. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
10. Sediakan 1 sdt asam Jawa.
11. Sediakan Secukupnya garam.
12. Siapkan 2 cm kunyit.
13. Siapkan 3 siung bawang putih.
14. Sediakan 8 siung bawang merah.
15. Sediakan 5 buah cabai merah keriting.
16. Siapkan 3 buah cabai rawit.

Makanan khas rembang dumbeg lasem resep tradisional sarang gambar deskripsi kab kecil kuliner jawa tengah adalah ciri cara membuat daerah masakan dan minuman kota kue kelo mrico macam oleh ringan. Nikmati Makanan khas Rembang ketika Anda datang berlibur ke sana bersama keluarga. Makanan khas dan unik selanjutnya adalah Kelo Mrico. Tags: makanan khas rembang, Oleh-oleh khas rembang, sayur kering khas rembang, khas rembang jawa tengah, Kuliner Kelo Merico Bu Waji.

Langkah-langkah memasak Sayur mrico (khas Rembang) ikan patin :

1. Cuci bersih ikan potong-potong, potong-potong wortel, siapkan bumbu halus..
2. Didihkan air masukkan bumbu halus dan semua bahan kecuali ikan. Setelah mendidih masukkan kepala ikan dulu, tutup panci diamkan sebentar masukkan ikan yang lainnya. Tutup lagi panci nya matikan kompor. Setelah 30 menit buka tutup InsyaAllah ikannya sudah matang. Jangan lupa asemnya dibuang..
3. Sajikan 😋😃.

Resep sayur merica ikan manyung khas rembang. Latoh dan kelo mrico khas lasem yang lezat. Masakan Kelo Mrico dikenal masyarakat Pantura Timur sebagai masakan rumahan khas pesisir. Pengelola warung memilih menggunakan ikan gindara sebagai menu utamanya. Ini merupakan olahan ikan laut yang dibumbui dengan merica.