Cara memasak Dendeng char siu-lada hitam ala Singapore

Kategori : Chinese food

Dendeng char siu-lada hitam ala Singapore. Resep Sapi Lada Hitam - Makanan yang paling cocok untuk menghabiskan pagi dan musim hujan pastilah yang bisa bikin tubuh hangat. Untuk meracik resep sapi lada hitam, Anda cukup berjalan sebentar ke pasar. Maka, bahan-bahan yang dibutuhkan pun tersedia di sana. perpaduan antara bumbu lada hitam bersama dengan cumi goerng membat menu ini layak anda cicipi. penasaran? simak di sini!

Resep Dendeng Balado dan cara mudah membuatnya. Ada banyak resep masakan daging yang ada di tengah masyarakat kita. Siapkan panci lagi dan isi dengan air bersih secukupnya. Anda dapat membuat Dendeng char siu-lada hitam ala Singapore dengan 10 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Dendeng char siu-lada hitam ala Singapore :

1. Siapkan 250 gram daging babi giling (boleh ganti ayam) dgn lemak.
2. Sediakan 2 siung bawang putih (haluskan).
3. Sediakan 2 sdm char siu sauce (lee kum kee).
4. Siapkan 1 sdt angkak (rendam dgn 1sdm air panas, lalu haluskan).
5. Sediakan 1 sdm minyak wijen.
6. Sediakan 1 sdm kecap ikan.
7. Siapkan 1 sdt soy sauce (aku pake kikkoman).
8. Siapkan 3-4 sdm madu.
9. Siapkan 1 sdt lada hitam (crushed/kasar).
10. Siapkan 1/2 sdt ngoh hiang.

Sapi lada hitam adalah hidangan istimewa yang bukan hanya lezat namun juga bisa dimanfaatkan untuk meningkatkan imunitas tubuh secara alami. Salah satu yang paling favorit dan ikonik adalah daging sapi lada hitam yang legit, pedas hangat khas lada hitam, serta rasa manis dari kecap. Dendeng balado, thin crispy beef with chili. Jual lada hitam bubuk dan biji aneka merk.

Langkah-langkah memasak Dendeng char siu-lada hitam ala Singapore :

1. Campur semua bahan (kali ini aku pake babi), bumbui dengan garam n lada.....test rasa dgn ambil sedikit lalu panggang di teflon.... refisi sampai pas asin-manisnya. Taruh di wadah tertutup simpan di kulkas 3-4 jam atau lebih (kalo aku simpan semaleman soalnya bikin adonannya udah sore...jd dimasak besok pagi aja)😊.
2. Ambil selembar kertas roti, taruh adonan n ratakan, ambil selembar kertas roti lagi taruh di atas adonan, lalu roll supaya tipis -/+ 4mm..
3. Panaskan oven 160'C, taruh adonan diloyang sekalian dengan alasnya....tp lepaskan yg atas. Panggang di oven 30-40 mnt..
4. Setelah dikeluarkan dari oven spt ini penampakan'nya.....lalu potong sesuai keinginan..biasanya sih kotak2...berhubung kurang kerjaan aku potong lingkaran pake cetakan 😁.
5. Panggang di teflon lagi biar dapet efek gosong2 n mengkilap 😄.
6. Jadi deh dendeng ala singapore-nya 😘.

Tersedia lada hitam sachet, botol serta kiloan dengan harga grosir dari distributor terpercaya di Indonesia. Dendeng adalah makanan kering sebagai salah satu produk awetan yang diolah secara tradisional hingga modern dan sangat populer di masyarakat Bumbu-bumbu yang dipergunakan untuk membuat dendeng cumi-cumi ini adalah lengkuas, ketumbar, bawang merah, lada dan bawang putih. Astronom Buktikan Munculnya Lubang Hitam Supermasif Setelah Big Bang. Lada hitam adalah bumbu dapur dengan segudang manfaat untuk kesehatan. Cari tahu fungsi dan risiko efek sampingnya di Hello Sehat.