Resep: Bakso ala mama rara 😋🤤 yang bikin ketagihan
Kategori : Masakan khas BandungBakso ala mama rara 😋🤤.
Anda dapat mengolah Bakso ala mama rara 😋🤤 dengan 26 bahan and 10 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Bakso ala mama rara 😋🤤 :
- Siapkan Bahan bakso.
- Siapkan 1/2 kg daging sapi.
- Siapkan 1 kg tepung tapioka.
- Sediakan 1/2 bks lada bubuk.
- Siapkan 7 siung bwg putih.
- Siapkan Garam.
- Sediakan Gula.
- Siapkan Royco/penyedap rasa.
- Sediakan 1 Telur.
- Sediakan secukupnya Air es.
- Sediakan Bahan lain.
- Sediakan Seledri(iris).
- Sediakan 6 Tahu putih agak lebar2.
- Sediakan secukupnya Kulit pangsit.
- Siapkan Bawang goreng.
- Sediakan 1 telur.
- Sediakan secukupnya Cabe.
- Sediakan Garam.
- Siapkan Bumbu kuah.
- Sediakan Jahe geprek.
- Sediakan Bwg putih geprek.
- Siapkan Lada bubuk.
- Siapkan Garam.
- Sediakan Gula.
- Siapkan Royco/penyedap rasa.
- Siapkan secukupnya Air.
Cara memasak Bakso ala mama rara 😋🤤 :
- Blender semua bahan bakso,lalu siapkan air mendidih,bulatkan adonan bakso tadi dengan sendok/cetakan kalo punya,lakukan smpai habis..
- Sisakan adonan bakso untuk tahu dan kulit pangsit ya bunda.
- Lalu jika bulatan bakso sudah mengambang,tandanya sudah matang bunda..
- Lanjut ke tahu,congkel isi tahu dikit aja,lalu isikan adonan bakso tadi,lakukan smpai tahu habis.
- Lanjut ke kulit pangsit,isikan adonan bakso tadi,lalu bentuk sesuai keinginan dan untuk merekatkan cukup pakai air saja ya bun,lalu kukus brsama tahu putih tadi ya bun..
- Lanjut ke pentol kabut nya,kocok 1 telur dg garam sdikit,dan isikan pentol yg sudah matang tadi ke dalam plastik bersih 1 aja ya bun,lalu tuang telor tadi dan ikat pakai tali dan rebus sampai mengambang..
- Jika semua adonan sudah matang,tiriskan dulu bun.
- Lanjut kuah nya,masukan semua bahan,tambahkan air secukupnya dan cek rasa.
- Cabe nya direbus buat sambal,lalu bila dah masak,ulek dg garam ya bunda.
- Lalu kita sajikan bersama semua adonan tadi dg taburan bawang goreng dan seledri,dg saos kecap dan sambal,yeay jadi..
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Resep mengolah Dadar gulung pandan ala resto
- Cara Mudah membuat Mie tek tek ala mami yos istimewa
- Cara Mudah mengolah Ayam panggang bumbu areh yang bikin ketagihan
- Resep: Tauge goreng special ala mirza enak
- Resep: Mie Aceh ala dapur watie istimewa
- Resep: Sambal goreng Krecek Jogja yang bikin ketagihan
- Cara mengolah Krecek jogja enak pokoknya ala resto
- Resep: Ayam rebus telur rebus nasi hainam ala pek cam ke rumahan