Resep: Bakso ala mama rara ๐Ÿ˜‹๐Ÿคค yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Bandung

Bakso ala mama rara ๐Ÿ˜‹๐Ÿคค.

Bakso ala mama rara ๐Ÿ˜‹๐Ÿคค Anda dapat mengolah Bakso ala mama rara ๐Ÿ˜‹๐Ÿคค dengan 26 bahan and 10 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Bakso ala mama rara ๐Ÿ˜‹๐Ÿคค :

  1. Siapkan Bahan bakso.
  2. Siapkan 1/2 kg daging sapi.
  3. Siapkan 1 kg tepung tapioka.
  4. Sediakan 1/2 bks lada bubuk.
  5. Siapkan 7 siung bwg putih.
  6. Siapkan Garam.
  7. Sediakan Gula.
  8. Siapkan Royco/penyedap rasa.
  9. Sediakan 1 Telur.
  10. Sediakan secukupnya Air es.
  11. Sediakan Bahan lain.
  12. Sediakan Seledri(iris).
  13. Sediakan 6 Tahu putih agak lebar2.
  14. Sediakan secukupnya Kulit pangsit.
  15. Siapkan Bawang goreng.
  16. Sediakan 1 telur.
  17. Sediakan secukupnya Cabe.
  18. Sediakan Garam.
  19. Siapkan Bumbu kuah.
  20. Sediakan Jahe geprek.
  21. Sediakan Bwg putih geprek.
  22. Siapkan Lada bubuk.
  23. Siapkan Garam.
  24. Sediakan Gula.
  25. Siapkan Royco/penyedap rasa.
  26. Siapkan secukupnya Air.

Cara memasak Bakso ala mama rara ๐Ÿ˜‹๐Ÿคค :

  1. Blender semua bahan bakso,lalu siapkan air mendidih,bulatkan adonan bakso tadi dengan sendok/cetakan kalo punya,lakukan smpai habis..
  2. Sisakan adonan bakso untuk tahu dan kulit pangsit ya bunda.
  3. Lalu jika bulatan bakso sudah mengambang,tandanya sudah matang bunda..
  4. Lanjut ke tahu,congkel isi tahu dikit aja,lalu isikan adonan bakso tadi,lakukan smpai tahu habis.
  5. Lanjut ke kulit pangsit,isikan adonan bakso tadi,lalu bentuk sesuai keinginan dan untuk merekatkan cukup pakai air saja ya bun,lalu kukus brsama tahu putih tadi ya bun..
  6. Lanjut ke pentol kabut nya,kocok 1 telur dg garam sdikit,dan isikan pentol yg sudah matang tadi ke dalam plastik bersih 1 aja ya bun,lalu tuang telor tadi dan ikat pakai tali dan rebus sampai mengambang..
  7. Jika semua adonan sudah matang,tiriskan dulu bun.
  8. Lanjut kuah nya,masukan semua bahan,tambahkan air secukupnya dan cek rasa.
  9. Cabe nya direbus buat sambal,lalu bila dah masak,ulek dg garam ya bunda.
  10. Lalu kita sajikan bersama semua adonan tadi dg taburan bawang goreng dan seledri,dg saos kecap dan sambal,yeay jadi..

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :