Cara membuat Kwetiau goreng istimewa

Kategori : Chinese food

Kwetiau goreng. Salah satu menu yang cukup banyak dicari nih, kwetiau goreng. Menjadi lebih enak lagi jika dibuat dengan tambahan cabai yang membuat pengalaman menyantap kwetiau goreng menjadi lebih. Lihat juga resep Kwetiaw goreng pedas enak lainnya!

Kwetiau goreng kering akang atau abang-abang itu sudah biasa kita konsumsi dan mudah didapat di pinggir-pinggir jalan banyak. Kwetiau Goreng merupakan makanan adaptasi yang dibawa oleh kaum Cina Imigran dan sekarang sudah populer di Indonesia. Mi yang terbuat dari beras dan berbentuk tipis seperti pita ini sangat. Anda dapat memasak Kwetiau goreng dengan 16 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Kwetiau goreng :

1. Siapkan 1 bks kwetiau basah (250 gr).
2. Siapkan 3 bh sosis.
3. Siapkan 5 bh pentol bakso.
4. Siapkan 1/4 kg udang kupas.
5. Siapkan 1 ikat sawi.
6. Sediakan 1 bks taouge.
7. Siapkan 100 gr ayam.
8. Siapkan 1 bh bawang bombay.
9. Sediakan 3 siung bawang putih.
10. Siapkan 2 lbr daun bawang prei.
11. Sediakan secukupnya Garam.
12. Siapkan secukupnya Gula.
13. Sediakan secukupnya Kaldu jamur.
14. Sediakan 2 sdm kecap manis.
15. Siapkan Minyak goreng secukupnya untuk menumis.
16. Sediakan Bawang goreng untuk taburan.

Resep Kwetiau Goreng enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Panaskan minyak goreng di wajan, tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan daging sapi dan tumis lagi hingga daging matang lalu. Kwetiau goreng (id); クイティオ・ゴレン (ja); Kwetiau goreng (en) Indonesian dish (en).

Cara memasak Kwetiau goreng :

1. Cuci bersih semua bahan. Bakso, sosis dipotong sesuai selera, bawang bombay di rajang memanjang, baput di keprak, daun bawang prei dipotong serong sisihkan.
2. Siapkan wajan dengan sedikit minyak untuk menumis, masukkan bawang putih yang sudah di keprak dan bawang bombay tumis hingga harum lalu masukkan ayam, udang, sosis dan bakso aduk sampai rata, kemudian tambahkan air secukupnya supaya ayam matang, tunggu hingga mendidih lalu tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan kecap manis... cek rasa.
3. Setelah tumisan mendidih masukan kwetiau sambil di aduk aduk supaya rata dan bumbu meresap, tambahkan sawi sambil di aduk aduk dan sampai mendidih, bila rasa sudah cukup sesuai selera masukkan taoge dan daun bawang prei sambil diaduk sampai taoge layu, jangan terlalu matang ya tauge nya.... nanti tidak bisa kres kres saat makan nya. Setelah matang angkat dan sajikan dengan di taburi bawang goreng.....

Read stories about Kwetiau Goreng on Medium.