Cara Mudah membuat Jamu beras kencur ala mamakku ala resto

Kategori : Masakan khas Solo

Jamu beras kencur ala mamakku.

Anda dapat memasak Jamu beras kencur ala mamakku dengan 5 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Jamu beras kencur ala mamakku :

1. Sediakan Segenggam beras putih.
2. Sediakan Segenggam rimpang kencur.
3. Siapkan Sepotong kecil gula aren (kurleb 50gr).
4. Sediakan 600 ml air minum, suhu hangat.
5. Sediakan Sejumput garam halus.

Cara memasak Jamu beras kencur ala mamakku :

1. Cuci beras lalu rendam dngn air masak slma 2-3 jam. Lalu tiriskan..
2. Kupas rimpang kencur dan cuci sampai bersih, potong kecil2. Masukkan dlm blender bersama air dan beras yg sdh direndam. Blender smp halus..
3. Tuang dalam panci / wadah yg lebar. Campur ke dalamnya gula aren yg sdh disisir. Aduk hingga gula larut lalu saring..