Cara Mudah memasak Bolu tape ketan no pengembang yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Bengkulu

Bolu tape ketan no pengembang. Tips tape ketan hitam manis untuk jualan dan sajian lebaran. Resep cara membuat roti bolu tape ketan dengan bahan simpel yaitu telur, mentega, tepung terigu, gula pasir, tape ketan, sedikit garam, penambah aroma. Kue bolu memiliki banyak sekali macam variasi rasa.

Resep Bolu Tape (Tanpa Pengembang) favorit. Mungkin ini bukan Celebration Cake pada umumnya. Tapai atau tape adalah kudapan yang dihasilkan dari proses fermentasi bahan pangan berkarbohidrat sebagai substrat oleh ragi. Anda dapat membuat Bolu tape ketan no pengembang dengan 10 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Bolu tape ketan no pengembang :

1. Sediakan telur.
2. Sediakan tape ketan.
3. Siapkan kara kecil 65ml.
4. Siapkan terigu.
5. Siapkan maizena.
6. Sediakan air lemon/jeruk nipis.
7. Sediakan gula pasir.
8. Siapkan minyak.
9. Siapkan garam.
10. Sediakan Pasta pandan.

Di Indonesia dan negara-negara tetangganya, substrat ini biasanya umbi singkong dan beras ketan. Tape ketan hitam dibuat dari beras ketan hitam yang difermentasikan dengan ragi, menghasilkan paduan rasa manis dan asam yang khas. Bagaimana jika ketan hitam dipadukan dengan wanginya pandan dalam lembutnya bolu kukus? Bolu panggang ketan hitam. foto: Instagram/@popiprihandini.

Langkah-langkah memasak Bolu tape ketan no pengembang :

1. Mixer telur speed rendah sampe berbusa, masukan air lemon mixer speed tinggi masukan gula bertahap,mixer sampe pucat berjejak,matikan mixer.
2. Masukan sisa bahan mixer sampe rata,cukup 1menit matikan mixer, aduk dg spatula spya minyak tdk mengendap.
3. Tuang di loyang 20cm, oven sudah dipanaskan suhu 180drajat,oven kurleb 30menit.

Mengenal bahan pelembut dan pengembang untuk cake dan roti fungsi kegunaanya yang membuat roti lembut, harum dan mengembang sempurna. Ada banyak jenis dan merk dari pengembang dan pelembut kue yang beredar dipasaran, yang beberapa sudah menjadi sangat populer dikalangan. Tape ketan ternyata bisa diolah menjadi kreasi hidangan yang menggiurkan. Tape ketan sering dijajakan oleh pedagang keliling, bahkan dijual di berbagai toko oleh-oleh. Agar rasanya terasa semakin nikmat, tape ketan dapat dinikmati dengan berbagai macam olahan kreasi menjadi beragam sajian.