Cara Mudah membuat Lupis ketan perdana istimewa

Kategori : Masakan khas Kebumen

Lupis ketan perdana. Dari kecil suka banget sama jajan Pasar satu ini. Ngangenin dan bikin ngiler walau hanya liat dari gambarnya saja. 😁 Yukkk man teman bikin sendiri. Whoala.kali ini saya mw berbagi cara membuat lupis ketan.

Jajanan lupis ini sering kita temukan di pasar. Namun pada umumnya lupis terbuat dari beras ketan putih. Bagaimana kalau Anda mencoba lupis ketan hitam? Anda dapat memasak Lupis ketan perdana dengan 11 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Lupis ketan perdana :

1. Siapkan 500 gr beras ketan.
2. Sediakan secukupnya Garam.
3. Siapkan secukupnya Kelapa.
4. Siapkan 2 lembar Daun pandan.
5. Sediakan Air untuk merebus.
6. Siapkan Daun pisang untuk membungkus.
7. Sediakan Bahan saus.
8. Sediakan 250 gr gula merah sisir.
9. Siapkan 200 ml air.
10. Sediakan 2 sdm gula putih.
11. Sediakan 1 lbr daun pandan.

Kue lupis konon telah ada sejak zaman penjajahan Belanda. Kue ini juga diklaim menjadi penganan Bagi masyarakat Jawa, kue lupis yang berbahan dasar ketan dan lengket jika sudah matang di balik. putu pisang & lupis ketan. Resep Kue Lupis Ketan Betawi Sederhana Spesial Asli Enak. Berikut kumpulan aneka resepi kue lupis ketan sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan.

Cara memasak Lupis ketan perdana :

1. Cuci bersih beras ketan, rendam dengan air dan garam selama kurleb 3 jam, tiriskan.
2. Bungkus beras dengan daun pisang yg sudah dijemur sampai beras habis.
3. Rebus lupis dengan daun pandan, selama kurleb 2 jam / sampai lupis matang, angkat tiriskan,.
4. Sambil menunggu lupis matang, kukus kelapa parut, beri sedikit garam, angkat, sisihkan,.
5. Cara membuat saus : masukan semua bahan saus kedalam pan, masak hingga larut jika ingin kental beri sedikit maizena.
6. Lepaskan daun pisang pembungkus lupis, gulingkan ke kelapa parut yg sudah di kukus, siram dengan saus gula merah, sajikan...

Lupis Ketan merupakan salah satu makanan tradisional yang masih bertahan di era modern ini. Jajanan tradisional ini masih banyak ditemukan di pasar-pasar tradisional yang tersebar di pulau Jawa. Penggunaan ketan baik ketan hitam maupun ketan putih untuk membuat Lupis ketan merupakan salah satu ide yang sangat bagus. Penggunaannya dalam membuat Lupis ketan mampu. Kue lupis adalah jenis kue basah modern dalam kategori jajanan pasar yang terbuat dari beras ketan dengan.