Resep: Lupis ketan metode 5-30-7 enak

Kategori : Masakan khas Kebumen

Lupis ketan metode 5-30-7.

Anda dapat memasak Lupis ketan metode 5-30-7 dengan 7 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Lupis ketan metode 5-30-7 :

1. Siapkan 1/2 liter beras ketan.
2. Sediakan Secukup nya daun pisang.
3. Siapkan 1/2 sdt garam.
4. Sediakan 2 lembar daun pandan.
5. Sediakan 1 buah gula aren.
6. Siapkan 1 cup air.
7. Siapkan 1/2 sdt tepung maizena.

Langkah-langkah memasak Lupis ketan metode 5-30-7 :

1. Cuci bersih beras ketan,rendam 1 jam lalu tiriskan,bungkus dgn daun pisang ukuran lebar 7cm x20cm bentuk segitiga dan sematkan dgn lidi setelah selesai smua lalu rebus di air yg sudah mendidih (air nya kasih daun pandan)selama 5menit lalu matikan kompor dan Diamkan selama 30menit,nyalakan kembali api nya smp mendidih hitung smp 7 menit matikan kompor diamkan 30 menit lalu angkat dan tiriskan.
2. Kukus parutan kelapa kasih pandan dan sedikit garam.
3. Rebus gula aren jika sdh mendidih masukan larutan tepung maizena aduk2 lalu angkat.