Resep: Tape ketan pandan yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Bengkulu

Tape ketan pandan. Halo semua tape ini rasanya manis dan segar Cara membuatnya pun sangat mudah, silahkan dicoba resepnya ya. Jangan lupa subscribe agar chanel ini berkembang. Tape ketan merupakan salah satu jenis tape yang ada di indonesia.

Karena tape sudah manis, Anda bisa menyesuaikan takaran gula pasir atau susu kental manis agar rasanya bisa pas. Cuci bersih beras ketan, campur dengan santan. masukkan garam dan daun pandan lalu. Namun, banyak sekali yang mengalami kegagalan dalam pembuatan tape ketan ini. Anda dapat membuat Tape ketan pandan dengan 6 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Tape ketan pandan :

1. Siapkan ketan putih.
2. Siapkan ragi bulat (hancurkan).
3. Sediakan pasta pandan.
4. Sediakan gulput.
5. Sediakan Daun untuk.
6. Siapkan "br daun pandan.

Tape ketan ternyata bisa diolah menjadi kreasi hidangan yang menggiurkan. Tape ketan sering dijajakan oleh pedagang keliling, bahkan dijual di berbagai toko oleh-oleh. Didihkan santan dengan daun pandan dan garam, aduk rata, angkat, dinginkan. Namun hingga saat ini masih cukup banyak yang belum mahir Ada rahasia tersendiri cara membuat tape bahan utama ketan hitam dan putih menghasilkan rasa manis.

Cara memasak Tape ketan pandan :

1. Cucj beras ketan selanjutx rendam bersama pasta pandan kurang lebih 2 jam. Tiriskan.
2. Kukus ketan bila kurang rata bs d tambahkan pasta...kukus bersama daun pandan..
3. Setelah matang...pipihkan d wadah sampai dingin. Taburi ragi dan gula aduk sampai rata. Bungkus tape sesuai selera....terakhir simpan selama 2 hari sampai keluar air tapex..

Tape merupakan makanan tradisional yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia, terutama orang sunda. Tape ini dibuat dengan cara difermentasikan selama. Tapai atau tape adalah kudapan yang dihasilkan dari proses fermentasi bahan pangan berkarbohidrat sebagai substrat oleh ragi. Di Indonesia dan negara-negara tetangganya, substrat ini biasanya umbi singkong dan beras ketan. Tape ketan ini mengandung berbagai zat yang dibutuhkan oleh tubuh manusia, seperti zat besi, asam laktat Kandungan asam laktat pada tape ketan dipercaya mampu meningkatkan daya tahan atau.