Resep: Soto daging Madura lezat

Kategori : Masakan khas Sidoarjo

Soto daging Madura. Resep Soto Daging & Babat Madura. Ikuti Video masak cara membuatnya step by step ya. pertama siapkan Bahan & Bumbunya sesuai recipe. Kami menyediakan SOTO DAGING MADURA enak lezat dan cocok untuk kantong anda Harga soto.

Resep soto daging Madura asli terbaru, soto dading madura merupakan salah satu jenis soto yang begitu diminati karena enak dan lezat. Bahan yang dibutuhkan untuk resep soto daging Madura. Resep soto madura merupakan alternatif buat teman teman yang suka dengan resep soto daging sapi bening. Anda dapat memasak Soto daging Madura dengan 23 bumbu and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Soto daging Madura :

1. Sediakan 250 gr daging sapi,rebus, potong potong,sisihkan.
2. Sediakan Air kaldu sapi rebusan daging.
3. Siapkan Bumbu halus:.
4. Sediakan 6 siung Bawang merah.
5. Siapkan 3 siung Bawang putih.
6. Sediakan 3 butir Kemiri.
7. Siapkan 1 ruas Kunyit.
8. Sediakan 1 ruas Jahe.
9. Sediakan 1/2 sdt Jinten.
10. Sediakan Bumbu Cemplung.
11. Sediakan 3 lembar Daun jeruk.
12. Sediakan 1 batang Sereh geprek.
13. Siapkan Laos geprek.
14. Sediakan Bumbu perasa:.
15. Siapkan Garam.
16. Sediakan Gula.
17. Siapkan Lada.
18. Siapkan Kaldu bubuk.
19. Sediakan Minyak goreng untuk menumis bumbu.
20. Sediakan Pelengkap.
21. Sediakan Daun bawang.
22. Siapkan Bawang goreng.
23. Siapkan Kerupuk udang.

Bumbunya memang khas sehingga kelihatan lebih kental daripada soto bening biasanya. Simak resep soto daging madura ya. Di Madura dan Surabaya banyak sekali warung makanan dan restoran yang menyediakan menu ini. Di Surabaya, terkenal dengan soto sulungnya.

Langkah-langkah memasak Soto daging Madura :

1. Tumis bumbu halus dengan minyak goreng sampai harum, masukkan lengkuas geprek,daun jeruk,sereh,daging sapi,aduk rata..
2. Tambahkan air kaldu sapi,garam gula lada dan kaldu bubuk,masak hingga kuahnya mendidih,koreksi rasa.bila rasa sudah pas siap untuk disajikan,tambahkan daun bawang, bawang goreng dan kerupuk udang sebagai pelengkap, selamat menikmati 😉.

Soto madura adalah salah satu jenis masakan soto khas madura, jawa timur. Soto khas madura ini rasanya sungguh enak dan sedap dengan cita rasa yang begitu istimewa. Bagi pecinta daging, makanan seperti soto daging tentu tidak bisa dilewatkan begitu saja. Berikut varian resep soto daging, spesial untuk Anda yang suka memasak atau bereksperimen di rumah. Soto Madura merupakan salah satu jenis soto yang mana berasal dari daerah Madura.