Cara Mudah memasak Bolu Kemojo istimewa
Kategori : Masakan khas Sumatera SelatanBolu Kemojo.
Anda dapat membuat Bolu Kemojo dengan 9 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Bolu Kemojo :
- Siapkan 1 kg santan.
- Sediakan 700 gr tepung terigu.
- Sediakan 700 gr gula pasir.
- Siapkan 4 butir telur.
- Sediakan 1 ons mentega (lelehkan).
- Siapkan 1/2 sdt Vanili.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 5 lbr daun pandan (blender).
- Siapkan 5 lbr daun suji (blender).
Cara memasak Bolu Kemojo :
- Telur, gula, garam, vanili, dikocok lepas..
- Tambah sedikit demi sedikit santan, tambah tepung sambil di aduk dengan whisk..
- Tambah pewarna (air daun suji), sampai tepung dengan habis dan tercampur sampai dengan rata..
- Tambahkan mentega cair..
- Saring adonan supaya adonan halus..
- Siapkan loyang yang telah diolesi dengan blue band dan panaskan.
- Cetak adonan dan panggang sampai dengan matang.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Resep memasak bolu pisang satu telur
-
Cara Mudah memasak "bolu sarang semut"
-
Resep: Sus maker bolu tanpa isi ala resto
-
Resep: Sarang semut (bolu karamel)
-
Resep: Bolu karamel aka bolu sarang semut enak
-
Resep: Bale nasu bolu (bandeng) sedap
-
Resep: Loaf Banana Cake / bolu pisang no mixer yang menggugah selera
-
Resep mengolah Bolu kemojo khas Riau lezat