Cara memasak Jamu beras kencur simple yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Solo

Jamu beras kencur simple. Jamu Beras Kencur Ampuh Untuk Penambah Napsu Makan. Jamu semamangnya telah diyakini sejak berkurun lama oleh masyarakat di negara Indonesia mampu. Beras kencur merupakan minuman penyegar khas dari Indonesia (Jawa).

Jamu beras kencur dan jamu kunyit asam. ©Cookpad/Erna Noviyanti/Tiya Christya. Merdeka.com - Jamu identik dengan rasa pahit menyengat lidah. Tetapi lain ceritanya kalau yang diseruput adalah beras kencur atau kunyit asam. Anda dapat memasak Jamu beras kencur simple dengan 10 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Jamu beras kencur simple :

1. Sediakan 100 gram kencur.
2. Siapkan Segenggam beras(rendam 6 jam).
3. Siapkan 1 jari kunyit.
4. Siapkan 3 ruas Jahe merah.
5. Sediakan Bahan Direbus.
6. Siapkan 1,4 liter air.
7. Siapkan 100 gram gula pasir.
8. Siapkan 50 gram gula merah(bisa ditambah) sesuai selera.
9. Siapkan Sejimpit gram.
10. Siapkan 4 biji asam jawa.

Cara mudah membuat Jamu Beras Kencur dan Manfaatnya buat kesehatan. Siang siang di saat cuaca lagi panas panasnya paling enak memang minum ES. Tapi biasanya minum es tidak terlalu baik buat anak anak atau orang yang lagi dalam kondisi kurang baik. Tetapi kalau kita membuat Es Beras.

Cara memasak Jamu beras kencur simple :

1. Rebus air,gula pasir,Gula merah,asam sampai mendidih biarkan dingin.
2. Kupas empon2 (kunyuit,jahe,kencur) iris tipis2..
3. Tiriskan beras, Sangrai beras smpe kecoklatan.
4. Blender beras yg telah disangrai bersama empon2 tambahkan sedikit rebusan air gula dan asam campurkan hasilnya kedalam rebusan air gula aduk rata lalu saring. Masukan botol simpan di kulkas lebih enak dinikmati saat dingin, selamat mencoba.

Khasiat :Jamu beras kencur dipercaya dapat menghilangkan pegal-pegal pada tubuh. dapat merangsang nafsu makan, sehingga selera Bahanbahan lain yang biasa dicampurkan ke dalam racikan jamu beras kencur adalah biji kedawung, rimpang jahe, biji kapulogo, buah asam, kunci. Racikan jamu ala Cafe Jamu Acaraki. Tiap pembuat jamu memiliki cara sendiri dalam meracik jamunya. Saat membuat beras kencur, ada beberapa cara dalam mengolah beras sebelum dibuat menjadi jamu, disangrai salah. Bahan utama dari jamu beras kencur ini adalah beras dan kencur.