Cara mengolah 08. Kwetiau Telur Sauce Samyang Double Spicy ala Chef Muhammad

Kategori : Chinese food

08. Kwetiau Telur Sauce Samyang Double Spicy ala Chef Muhammad.

Anda dapat membuat 08. Kwetiau Telur Sauce Samyang Double Spicy ala Chef Muhammad dengan 14 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk 08. Kwetiau Telur Sauce Samyang Double Spicy ala Chef Muhammad :

1. Sediakan 1 genggam Kwetiau (rebus hingga matang,saya pakai merk TTS).
2. Sediakan 1 genggam Sawi Putih (iris tipis).
3. Siapkan 2 btr Telur.
4. Siapkan 1 scht Bumbu Mie Samyang Double Spicy.
5. Siapkan 1/4 buah Bawang Bombay (iris tipis).
6. Siapkan 3 siung Bawang Putih (cincang kasar).
7. Sediakan 3 siung Bawang Merah (iris tipis).
8. Siapkan 1/2 sdt Merica Bubuk.
9. Sediakan 1 sdm Kecap Ikan (saya pakai merk Finna).
10. Siapkan 1 sdt Sauce Raja Rasa.
11. Siapkan 1 sdm Sauce Tomat/Tomat Pasta.
12. Sediakan 1 sdm Kecap Manis.
13. Sediakan 1/2 sdt Garam.
14. Sediakan 1/4 sdt Kaldu Bubuk.

Cara memasak 08. Kwetiau Telur Sauce Samyang Double Spicy ala Chef Muhammad :

1. Rebus kwetiau hingga matang, kurang lebih 7 menit. Tiriskan..
2. Tumis bawang bombay hingga harum, masukkan bawang merah dan bawang putih, tumis hingga aroma langu bawang berubah menjadi harum..
3. Masukkan 1 sachet bumbu Mie Samyang Double Spicy. Aduk hingga terkaramelisasi..
4. Tambahkan sedikit air. Masukkan sawi putih dan kwetiau yang telah direbus. Tambahkan sauce tomat, kecap, garam, merica bubuk, raja rasa, kecap ikan, dan kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata. Masak hingga kuah mengental..
5. Masukkan 2 butir telur. Aduk hingga setengah kering dan telur matang bercampur dengan kwetiau..
6. Sajikan selagi hangat. Selamat Mencuuubeee!!👨🏼‍🍳.