Resep: Nasi Pecel Bakyam (BakwanAyam) yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Nasi Pecel Bakyam (BakwanAyam). Nasi Pecel Mbak Sum - CLOSED. Nasi pecel adalah makanan yang identik dengan sarapan. Banyak orang ramai ramai sarapan nasi pecel karena komposisi nya yang dapat dibilang sangan sehat.

Nasi Pecel Bakyam (BakwanAyam) Usaha kuliner dari olahan sambal pecel memang bisa dibilang menguntungkan. Pasalnya banyak orang yang menyukai nasi pecel sebagai. Menurut saya menikmati nasi pecel lebih cocok di pagi hari,mungkin kebiasaan ini saya bawa karena kalau pulang kampung ke jawa timur selalu menikmati Dibanding dengan kompetitornya,nasi pecel mbak ira ini paling mendekati rasa sambelnya dengan sambel kacang asli madiun,medok kental dan. Anda dapat memasak Nasi Pecel Bakyam (BakwanAyam) dengan 38 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Nasi Pecel Bakyam (BakwanAyam) :

  1. Sediakan Bumbu dan bahan Pecel :.
  2. Sediakan 1/2 ikat daun kenikir.
  3. Sediakan 1 buah wortel.
  4. Siapkan 1 / bngks tauge.
  5. Sediakan 1/2 ikat daun kemangi.
  6. Siapkan 250 gr kacang tanah goreng.
  7. Siapkan 5 siung Bawang merah.
  8. Sediakan 3 siung bawang putih.
  9. Siapkan 5 cabe keriting.
  10. Siapkan 3 cabe rawit merah.
  11. Siapkan 3/4 sdm garam/secukupnya.
  12. Siapkan 3 helai daun jeruk (gk ada).
  13. Siapkan 5 cm kencur (gk ada).
  14. Siapkan 100 gr gula merah.
  15. Sediakan Bumbu dan bahan Bakwan :.
  16. Siapkan 2 siung bawang putih.
  17. Siapkan 2 biji kemiri.
  18. Sediakan Sejumput lada halus.
  19. Sediakan 1/2 sdm garam.
  20. Siapkan 10 sdm tepung terigu.
  21. Sediakan 1 sdm tepung beras.
  22. Sediakan 3/4 gelas air.
  23. Siapkan 1 btr telur.
  24. Sediakan Bumbu dan bahan bacem ayam :.
  25. Sediakan 1 kg ayam kampung, potong 2.
  26. Siapkan 7 siung bawang merah.
  27. Sediakan 5 siung bawang putih.
  28. Sediakan 5 cm jahe geprek.
  29. Siapkan 5 cm lengkuas geprek.
  30. Siapkan 5 cm kunyit haluskan.
  31. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk (lupa gk pake).
  32. Siapkan 3 btr kemiri (lupa gk pake).
  33. Sediakan 100 gula merah.
  34. Sediakan 3 helai daun salam (gk pake, hbs).
  35. Siapkan 1 btg serai (hbs).
  36. Siapkan 3 helai daun jeruk (hbs).
  37. Siapkan Secukupnya garam.
  38. Siapkan Secukupnya air.

Pecel atau pecal (Hanacaraka: ꦥꦼꦕꦼꦭ꧀) merupakan makanan yang dikombinasikan dengan bumbu sambal kacang sebagai bahan utamanya dan dicampur dengan aneka jenis sayuran. Makanan ini populer terutama di wilayah DI Yogyakarta, Jawa Tengah, dan Jawa Timur. Pecel merupakan makanan yang cukup digemari oleh masyarakat Jawa. Makanan yang berisi sejumlah sayuran tertentu yang hanya direbus sangatlah nikmat dipadukan dengan bumbu kacang yang begitu enak.

Cara memasak Nasi Pecel Bakyam (BakwanAyam) :

  1. Membuat bumbu pecel sangat simpel dan mudah. Haluskan dulu kacang tanah, sisihkan kemudian baru bumbunya. Campur jadi satu keduanya. Daun jeruk bisa diiris halus saja. Tes rasa dan taruh di tempat makan yang kering.
  2. Membuat bakwan : jagung dipipil dulu, wortel kupas potong taruh tempat. Bumbu dihaluskan, satukan dengan jagung dan wortel. Campurkan terigu, telur dan air. Goreng.
  3. Membuat bacem ayam : tata ayam dalam panci bacem, campur rata dengan bumbu dan tuangkan air. Masak dengan api sedang, sampai air menyusut. Tes rasa, angkat bila telah matang.
  4. Hidangkan 3 menu dalam 1 piring. Silakan mencoba.

Jangankan menemukan nasi pecel yang enak, menemukan restoran atau warung yang menyediakan nasi pecel saja susah kok. Dengan harga segitu, Anda akan menikmati porsi nasi yang menurut. Nasi pecel madiun memang cukup terkenal hingga menjadi resep masakan nusantara. Resep bumbu pecel khas madiun telah menjadi menu keluarga Dalam membuat bumbu sambal nasi pecel cukup mudah dan sederhana, namun jika menginginkan aroma sambal pecel yang enak tentunya harus. Pecel lele dan ayam sudah menjadi bagian makanan rakyat secara merata, dari kalangan bawah hingga kalangan atas.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :