Cara memasak Mie Nyemek Bumbu Gochujang yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Sumpiuh

Mie Nyemek Bumbu Gochujang.

Anda dapat membuat Mie Nyemek Bumbu Gochujang dengan 14 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Mie Nyemek Bumbu Gochujang :

1. Sediakan 2-3 sdm saos sambal.
2. Sediakan 1 sdm saos tomat.
3. Sediakan 1 sdm saos tiram.
4. Siapkan 1 sdm kecap manis.
5. Siapkan 1/2-1 sdm gula pasir.
6. Siapkan 1 sdm cabe bubuk.
7. Siapkan 250 ml air.
8. Siapkan Pelengkap:.
9. Sediakan 1 bks mie telur (saya pakai mie urai burung dara).
10. Sediakan 1 buah sosis.
11. Sediakan 1 butir telur.
12. Siapkan secukupnya Sawi hijau.
13. Siapkan secukupnya Bawang pre.
14. Siapkan secukupnya Wijen.

Langkah-langkah memasak Mie Nyemek Bumbu Gochujang :

1. Siapkan bahan.
2. Campur bahan gochujang kecuali air, aduk rata.
3. Rebus telur sampai matang, sisihkan. Siapkan air 250 ml lalu masukkan campuran gochujang. Aduk rata. Nyalakan kompor.
4. Setelah mendidih, masukan mie. Untuk satu bungkus mie ada 2 lembar isinya, saya pakai hanya 1. Masukkan juga sosis. Masak dengan api sedang. Tips, bila air mulai menyusut tapi mie masih keras, bisa tambah sedikit air.
5. Setelah mie mulai mengembang dan mulai empuk, masukkan sawi hijau lalu aduk rata. Terakhir masukkan bawang pre. Aduk rata kembali.
6. Bila semua sudah matang, segera angkat dan sajikan. Beri pelengkap, telur rebus, taburan bawang pre dan sedikit wijen. Selamat mencoba.
7. Tips, takaran cabe bubuk sesuaikan selera ya. Saya coba 1 sdm munjung ternyata rasanya jadi pedas gila 😁😁. Bagi yang suka pedas mungkin oke-oke saja. Jadi sesuaikan selera masing-masing ya.