Cara membuat Sambal Rias khas batak yang bikin ketagihan
Kategori : Masakan khas Sumatera UtaraSambal Rias khas batak.
Anda dapat memasak Sambal Rias khas batak dengan 9 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.
Bahan-bahan dari Sambal Rias khas batak :
- Siapkan Rias 1 ikat (kupas lapisan luarnya yg kotor).
- Sediakan Andaliman 1 genggam (sesuai selera).
- Siapkan 6 siung Bawang merah.
- Sediakan 2 siung Bawang putih.
- Siapkan 5 bulatan Kemiri.
- Sediakan 3 buah Tomat.
- Sediakan Cabe rawit 20 biji (sesuai selera).
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan 1 buah Jeruk nipis.
Langkah-langkah memasak Sambal Rias khas batak :
- Rebus rias dan tomat sampai rias lembek.
- Selagi merebus, gongseng bawang merah, bawang putih, dan kemiri sampai berubah warna.
- Setelah selesai merebus dan menggongseng, giling semua bahan, kecuali jeruk nipis dengan gilingan.
- Peras jeruk nipis ke sambal, tes rasa, dan sajikan bersama ikan panggang 😊.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Resep membuat Mie Celor khas Palembang
- Resep: Patin asam pedas yang menggugah selera
- Resep: Mendoan Anget khas Purwokerto Banyumas
- Resep: Bika Ambon snackmaker yang bikin ketagihan
- Resep: Bala Bala Saus Sambal Pical yang bikin ketagihan
- Resep: Roti Unyil Isi Sosis (eggless) yang bikin ketagihan
- Resep: Nasi Gurih Daun Jeruk yang menggoyang lidah
- Resep: Sate Padang kikil yang menggugah selera