Resep: Talam Ketan Srikaya Pandan enak
Kategori : Masakan khas Sumatera BaratTalam Ketan Srikaya Pandan.
Anda dapat membuat Talam Ketan Srikaya Pandan dengan 12 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.
Bahan-bahan dari Talam Ketan Srikaya Pandan :
- Siapkan 400 gram beras ketan Rendam kurang Lebih 1 jam.
- Siapkan 200 Ml Santan.
- Sediakan Sedikit Garam.
- Siapkan Daun pandan.
- Siapkan BAHAN TOPING:.
- Siapkan 4 Sdm tepung terigu.
- Sediakan 2 Sdm tepung tapioka.
- Sediakan 200 gram gula pasir.
- Siapkan 10 biji daun pandan +air 150 ml blender Saring ambil airnya.
- Sediakan 200 ml santan.
- Sediakan 2 butir telur.
- Sediakan Sedikit garam.
Langkah-langkah memasak Talam Ketan Srikaya Pandan :
- Masak Beras ketan dengan santan, garam,pandan sampai santan menyusut (seperti masak nasi).
- Kemudian Kukus ketan kurang lebih 15 menit /sampai matang(Saya kukus pakai alat seadanya).
- Kalau sudah matang angkat ketan dan taruh diloyang(Saya pakai box plastik) penat" dan ratakan.
- Kemudian campur semua bahan toping aduk"sampai rata.
- Kemudian tuang diatas ketan,,Kukus lagi sampai matang kurang lebih 30 menit.
- Kalau sudah matang diamkan sampai bener"dingin baru dipotong,,biar gk lengket Kalau motong pisaunya kasih plastik,,___*Selamat Mencoba*__.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Resep: Wajik ketan hitam by.aam amanah sedap
-
Resep membuat Wajik ketan sedap
-
Cara Mudah memasak Cenil ketan. sedap
-
Resep: Klepon ubi jalar pandan enak
-
Resep: Putu ayu ketan hitam pati garut yang bikin ketagihan
-
Resep: Lupis ketan istimewa
-
Cara membuat Kemplang ketan sederhana enak
-
Resep *Bolu kukus tepung ketan hitam (tanpa pengembang)*