Cara membuat Ketan Srikaya Pink sedap

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Ketan Srikaya Pink.

Ketan Srikaya Pink Anda dapat memasak Ketan Srikaya Pink dengan 12 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Ketan Srikaya Pink :

  1. Siapkan 1 Lapisan.
  2. Siapkan 250 gr beras ketan.
  3. Siapkan 1 bks santan kara.
  4. Sediakan 1 sdt garam.
  5. Siapkan 1 lembar daun pandan (me skip).
  6. Sediakan 2 Lapisan.
  7. Sediakan 1 buah santan kara.
  8. Siapkan 1 tetes pewarna merah.
  9. Siapkan 4 SDM gula pasir.
  10. Sediakan 1 sdt garam.
  11. Siapkan 5 SDM tepung terigu.
  12. Sediakan 2 SDM tepung maizena.

Cara memasak Ketan Srikaya Pink :

  1. Rendam beras ketan semalaman lalu kukus hingga matang..
  2. Masak santan, garam dan daun pandan hingga mendidih lalu masukkan ketan yang sudah matang aduk2 hingga santan meresap dan terasa berat..
  3. Masukkan ketan diloyang lalu tekan2 hingga padat..
  4. Campur semua bahan lapisan kedua lalu masak dengan api kecil hingga meletup2 (sambil diaduk-aduk)..
  5. Masukkan lapisan kedua diatas ketan lalu kukus selama 20 menit, sajikan...

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :