Cara memasak Kare kepiting pedas

Kategori : Masakan khas Tuban

Kare kepiting pedas. Rasa gurihnya daging kepiting dipadu dengan bumbu kare kental yang super pedas namun bikin ketagihan. Kare Kepiting bisa kamu temukan di Warung Pondok Mauni yang terletak di Desa. Kenikmatan kepiting serta bumbu kare khas Jawa Timur yang terdapat dalam masakan ini pasti mampu membuat selera makan anda tergugah, selain itu cocok juga bagi anda yang sedang.

Kare kepiting pedas Kepiting adalah salah satu hidangan seafood paling populer. Anda dapat menyajikannya langsung dari dapur dengan sensasi pedas yang lezat dan membangkitkan selera. See more ideas about Food, Recipes, Indonesian food. Anda dapat membuat Kare kepiting pedas dengan 29 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Kare kepiting pedas :

  1. Siapkan 1 kg Kepiting.
  2. Sediakan 4 Telur rebus.
  3. Siapkan 4 Bawang putih.
  4. Sediakan 5 Bawang merah.
  5. Siapkan 4 Kemiri.
  6. Siapkan 1 sendok teh Ketumbar.
  7. Sediakan Seruas kunyit.
  8. Siapkan Seruas jahe (digeprak).
  9. Siapkan Seruas lengkuas (digeprak).
  10. Sediakan 1 sereh (digeprak).
  11. Sediakan 1 jeruk nipis.
  12. Siapkan 3 daun salam.
  13. Siapkan 4 daun jeruk.
  14. Siapkan 1 tangkai daun bawang yg kecil.
  15. Siapkan 10 Cabe setan ( bisa disesuaikan selera.
  16. Siapkan 6 Cabe rawit utuh.
  17. Siapkan 7 Cabe keriting (bisa disesuaikan selera).
  18. Sediakan 60 ml Santan kara (bisa disesuaikan selera).
  19. Sediakan secukupnya Gula.
  20. Sediakan secukupnya Garam.
  21. Siapkan secukupnya Merica.
  22. Sediakan secukupnya Air.
  23. Sediakan Bahan yang dihaluskan.
  24. Sediakan Bawang merah.
  25. Sediakan Bawang putih.
  26. Siapkan Kemiri.
  27. Sediakan Ketumbar.
  28. Sediakan Cabe rawit dan cabe keriting.
  29. Siapkan Kunyit.

Meskipun kepiting tidak dimasak setiap hari, tetapi makanan ini masih banyak terdapat dipasaran. Dibawah ini akan kan kami jelaskan tentang resep dan Cara Membuat Kepiting Saus Tiram Pedas. Kepiting adalah binatang anggota krustasea berkaki sepuluh dari upabangsa (infraordo) Brachyura, yang dikenal mempunyai "ekor" yang sangat pendek (bahasa Yunani: brachy = pendek, ura = ekor), atau yang perutnya (abdomen) sama sekali tersembunyi di bawah dada (thorax). Berikut resep memasak Kepiting Pedas Oriental, dengan bumbu yang sederhana namun hasilnya yang lezat.

Cara memasak Kare kepiting pedas :

  1. Cuci kepiting dengan air mengalir, lalu tiriskan dan lumuri kepiting dengan jeruk nipis. Kemudian cuci kembali kepiting sampai bersih...
  2. Tumis semua bumbu yang dihaluskan sampai wangi kemudian masukan sereh,laos,jahe yang sdh di geprak tadi sampai semua layu kemudian tuang air secukupnya.
  3. Masukkan kepiting tunggu sampai kepiting berubah warna merah dan agak mendidih. Masukkan telur rebus lalu tambahkan gula,garam dan merica secukupnya lalu tuangkan santan dan aduk sampai mendidih lagii kira2 tunggu 15 menit atau kepiting sampai matang dengan sempurna dan rasa nya juga sudah pas lalu masukkan daun bawang masak sebentar baru matikan kompor nya dan kepiting kare pedes nya siap untuk dimakan 😍.

Resep memasak kepiting masak pedas oriental. Resep Kare Kepiting enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Yuk simak resep kepiting saus padang yang pedas dan nikmat di sini. Kepiting saus padang menawarkan sensasi rasa kenikmatan yang berbeda dari kuliner seafood lainnya.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :