Resep mengolah Kwetiau Ayam ala Mama Asi / ylovea

Kategori : Chinese food

Kwetiau Ayam ala Mama Asi / ylovea.

Kwetiau Ayam ala Mama Asi / ylovea Anda dapat memasak Kwetiau Ayam ala Mama Asi / ylovea dengan 17 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Kwetiau Ayam ala Mama Asi / ylovea :

  1. Siapkan 3-4 Paha Ayam.
  2. Siapkan 1 bungkus mie kwetiaw.
  3. Siapkan 2 batang sawi hijau.
  4. Sediakan 1/4 sdt Garam atau secukupx.
  5. Sediakan 1/4 sdt Merica atau secukupx.
  6. Sediakan 1/4 sdt Royco atau secukupx.
  7. Siapkan Minyak Wijen secukupx.
  8. Siapkan /+ 3-4 sdm Kecap Manis atau secukupx.
  9. Sediakan /+ 1-2 sdm Kecap Asin atau secukupx.
  10. Sediakan 1 sdt maizena untuk mengentalkan atau secukupx.
  11. Sediakan 1 batang daun bawang untuk garnish.
  12. Siapkan Bumbu halus Sop :.
  13. Sediakan 2 siung bawang putih.
  14. Siapkan 2 siung bawang merah.
  15. Siapkan Merica secukupx.
  16. Siapkan Garam secukupx.
  17. Sediakan Royco secukupx.

Langkah-langkah memasak Kwetiau Ayam ala Mama Asi / ylovea :

  1. Step 1 : Siapkan Bahan, Ayam dipotong dadu (tulangx jangan dibuang), sawi direbus sebentar, kwetiau direndam air panas sebentar pada saat akan menyajikan (sdh matang semua).
  2. Step 2 : Tumis ayam yg telah dipotong dadu + tulang ayam dengan sedikit minyak dan bumbu sop.
  3. Step 3 : Masukkan air, jangan lupa diicip ya mom. Jika sudah matang Pisahkan untuk soup + tulang ayamx kalo suka ☺️, dan pisahkan ayam yg dipotong dadu + sedikit air dibiarkan di dalam wajan.
  4. Step 4 : masukkan kecap manis, minyak wijen, kecap Asin ke dalam wajan yg isi Ayam tadi. Tambahkan maizena untuk mengentalkan (jangan lupa diicip ya mom).
  5. Step 5 : Taruh sedikit minyak wijen + kecap Asin ke dalam mangkuk, kemudian masukkan kwetaiu yg telah direndam air panas aduk rata.
  6. Step 6 : Sajikan dengan isian ayam kecap dan sayur di atas kwetiau, taburi dengan daun bawang... dan nikmati dengan soup panasx 🥰 Selamat mencoba 😘🎶.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :