Resep Sayur ketupat

Kategori : Menu Resep Lebaran

Sayur ketupat. Untuk kamu yang bosan dengan pilihan hidangan tersebut, mungkin kamu bisa mencoba jenis sayur ketupat lainnya, seperti ketupat sayur Betawi. Hidangan khas tanah Betawi ini memang dikenal karena rasanya yang gurih dan sedap. Lihat juga resep Ketupat Sayur Lebaran Sehat enak lainnya.

Hidangan ini juga sangat cocok dijadikan sebagai menu santapan Lebaran untuk dinikmati bersama dengan keluarga. Lihat juga resep Sayur tupat betawi part ii resep ny ema mertua enak lainnya. Cara membuatnya: Pertama-tama tumis bumbu halusnya dengan minyak goreng. Anda dapat membuat Sayur ketupat dengan 13 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Sayur ketupat :

1. Sediakan 1 ikat Kacang panjang.
2. Sediakan 1 buah Pepaya muda.
3. Sediakan 2 buah Kentang ukuran besar.
4. Siapkan 1 kris Pete.
5. Sediakan Cabe.
6. Siapkan Bawang putih.
7. Siapkan Bawang merah.
8. Sediakan Daun Salam.
9. Siapkan Lengkoas.
10. Sediakan Air.
11. Siapkan Minyak (untuk menumis).
12. Siapkan Santan.
13. Sediakan Penyedap rasa.

Masukan daun salam, batang serai, dan lengkuas. Tambahkan ebi, lalu tumis bumbu halus sampai benar-benar wangi dan tidak langu. Dimana ada ketupat, disitu pasti ada sayur ketupat. Dimana ada bang sobat, disitu ada resep-resep yang wajib buat dicoba.

Langkah-langkah memasak Sayur ketupat :

1. Potong"terlebih dahulu seperti kacang panjang, kentang dan Pepaya nya.. Cuci dan rebus bahan" tersebut hingga setengah matang,angkat dan tiriskan.
2. Setelah itu rebus juga cabe bawang merah, bawang putih.. Kalau sudah di rebus angkat dan haluskan bumbu tersebut.
3. Cuci bersih daun salam dan geprek lengkoas nya. Siapkan pete yang sudah di kupaskan dari kulit nya.
4. Setelah itu tumis bumbu yang sudah di haluskan tadi dengan 3 sendok makan minyak sampai harum dan benar" matang ya...
5. Jika sudah harum masukan santan dan sayuran yang sudah di rebus tadi, daun salam, lengkoas dan tambahkan air (sesuai selera).
6. Setelah semua tercampur dan mendidih masukan pete dan penyedap rasa...
7. Selamat mencoba😍.

Nah untuk edisi lebaran kali ini bang sobat bakal kasih tau Cara Membuat Sayur ketupat Betawi Asli, Medok, Kental, Gurih, Mantap. penasaran cara buat nya? yuk langsung aja. Ketupat sayur buah pepaya sangat enak untuk menu istimewa lebaran, kali ini saya menggunakan pepaya tua karena rasanya lebih enak, ada manis manisnya gitu. Resep dan cara pembuatan sayur ketupat tidaklah sulit dengan menggunakan mesin peras santan menjadi lebih mudah. Sebelum kita mulai memasak siapkan dulu bahan-bahan yang diperlukan, siapkan bahan-bahan dibawah ini. Bahan-bahan Resep Sayur Ketupat Khas Lebaran.