Cara Mudah memasak Ayam Goreng Kalasan yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Ayam Goreng Kalasan. Sajian ayam goreng kalasan adalah hidangan lezat yang mudah. Dengan racikan bumbu yang pas, maka anda akan dapat menyajikan hidangan ayam goreng kalasan yang sedap. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe yah ,subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus untuk membuat video :).

Ayam Goreng Kalasan Tentu saja, tidak hanya bumbu ayam goreng dan resep sambal kalasan nya saja, cara membuat ayam. Goreng ayam dengan api sedang hingga berwarna kecoklatan. Ayam Goreng Kalasan (bahasa Jawa: ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦺꦴꦫꦺꦁ ꦏꦭꦱꦤ꧀, translit. Anda dapat membuat Ayam Goreng Kalasan dengan 13 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Ayam Goreng Kalasan :

  1. Sediakan 1 ekor ayam pejantan.
  2. Siapkan 500 ml air kelapa.
  3. Siapkan 3 sdm gula aren sisir.
  4. Sediakan 3 lembar daun salam.
  5. Sediakan 2 ruas lengkuas geprek.
  6. Siapkan 1 sdm asam jawa larutkan dengan sedikit air.
  7. Sediakan 1 sdm kunyit bubuk.
  8. Siapkan Secukupnya garam.
  9. Sediakan Minyak untuk menggoreng.
  10. Siapkan Bumbu halus.
  11. Siapkan 6 siung bawang putih.
  12. Siapkan 3 siung bawang merah.
  13. Siapkan 1 sdm ketumbar.

Ayam Gorèng Kalasan) adalah masakan ayam goreng dengan bumbu khusus yang berasal dari daerah Kalasan, Sleman Yogyakarta. Bagi Anda yang merupakan penggemar menu ayam goreng kalasan, kali ini kita akan mencoba mempraktekan resep masakan ayam goreng Kalasan yang terkenal itu. Kali ini admin berbagi Resep Ayam Masakan Goreng Kalasan Rasa Pedas citra rasa modern. Berbekal dari semakin banyaknya penikmat rasa pedas maka Ayam Goreng Kalasan citra rasa.

Langkah-langkah memasak Ayam Goreng Kalasan :

  1. Taruh ayam dalam panci, lumuri dengan bumbu halus. Masukkan semua bumbu yang lainnya dan juga air kelapa. Masak ungkep kurang lebih 30 menit sampai ayam empuk dan air menyusut..
  2. Setelah itu ayam bisa langsung di goreng atau disimpan di kulkas untuk stock makanan..
  3. Ayam siap dinikmati dengan pelengkap lainnya...

Ayam goreng kalasan gurih khas Jogja. Resep ayam goreng asli tradisional ini lezat yummy. Inilah rahasia cara membuat bumbu ayam goreng candi Kalasan. Cita rasa ayam goreng khas nusantara. Ayam Goreng Kalasan adalah masakan ayam yang digoreng dengan bumbu khusus yang berasal dari daerah Kalasan, Sleman, Jogjakarta.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :