Resep: Tempe dan ceker bacem yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Majalengka

Tempe dan ceker bacem. Buat sarapan pagi, masak tumis buncis, dan sambal ceker ayam, , juga masak bacem tempe(tempe di kecapin). Resep tempe bacem yang enak dan sederhana bisa menjadi jawaban atas kebingungan Anda dalam menentukan lauk spesial yang simple. Hal ini bisa menjadi variasi masakan agar Anda tidak bosan dalam menikmatinya.

Proses pemasakan bacem juga sangat praktis, yakni direbus dengan. Tempe adalah saudara dekat tahu yang biasa juga dimasak menjadi tahu bacem. Keduanya memang salah satu makanan khas Indonesia yang cukup terkenal sampai ke luar Indonesia. Anda dapat mengolah Tempe dan ceker bacem dengan 13 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Tempe dan ceker bacem :

1. Sediakan 2 bks tempe.
2. Siapkan 1/2 kg ceker.
3. Sediakan 2 ons gula merah.
4. Sediakan 2 sdm gula pasir.
5. Siapkan 2 cm laos geprek.
6. Sediakan 3 lbr daun salam.
7. Siapkan 1 sdt asam jawa.
8. Sediakan secukupnya Garam.
9. Siapkan 5 gls air buat masak.
10. Siapkan Bumbu halus.
11. Siapkan 4 bh bwg merah.
12. Sediakan 4 bh bwg putih.
13. Sediakan 1 sdt ketumbar.

Pada waktu kita kecil, mungkin kita ingat bahwa makanan ini termasuk salah satu makanan rakyat dan dipandang. Bacem tempe dan tahu biasa dimakan hangat-hangat dengan nasi. Dan untuk yang ini, merupakan olahan khas tempe dari jawa terutama bacem tempe khas Jogja. Memang banyak warung makan yang menyajikan masakan khas yang satu ini, tapi Anda juga bisa membuatnya dengan mudah, karena bumbu dan cara memasaknya sebenarnya sangat sederhana.

Langkah-langkah memasak Tempe dan ceker bacem :

1. Potong tempe dan ceker sesuai selera.
2. Taruh dlm panci ceker,tempe,masukkan bumbu halus dan dan bahan2 lainnya semua.tambhkan air.rebus sampai air habis sambil sesekali diaduk agar tdk lengket d dasar panci.
3. Goreng sebentar saja agar tdk gosong dan wrn tempe lbh cantik.angkat dan nikmati dg cabe utuh atau sambel terasi👍👍.
4. Note:gula bs dikurangi atau d tambah sesuai selera ya moms..ceker jg bs d ganti dg daging ayam atau telur.

Tempe bacem adalah salah satu makanan yang tidak asing di telinga masyarakat pada umumnya. Salah satu kota yang memiliki ciri khas kuliner tempe Sesuai dengan namanya tempe bacem termasuk Masakan Jawa khas Nusantara. Menu masakan tersebut termasuk menu yang Praktis Dan. Cara membuat tempe bacem goreng dapat dibilang cukup mudah dan biaya untuk membuatnya juga sangat murah. Bahan utamanya yakni tempe harganya murah. bumbu tempe bacem ini hanya menggunakan bawang putih, gula merah, ketumbar, dan bahan bahan lainnya.