Cara Mudah memasak Pempek Crispy (Udang) yang menggugah selera
Kategori : Masakan khas Sumatera SelatanPempek Crispy (Udang).
Anda dapat memasak Pempek Crispy (Udang) dengan 7 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Pempek Crispy (Udang) :
- Siapkan 500 gram udang halus.
- Sediakan 150 ml air dingin.
- Sediakan 3 batang daun pre.
- Siapkan 3 bawang merah, 2 bawang putih (goreng).
- Siapkan 1 sendok royco.
- Sediakan 1 sendok garam.
- Siapkan 500 gram tapioka (tani gunung).
Cara memasak Pempek Crispy (Udang) :
- Uleni udang halus + air dingin hingga rata..
- Masukan daun pre, bawang merah bawang putih yg sudah d goreng, garam dan royco..
- Uleni hingga tercampur rata semua..
- Masukan tepung tapioka, sedikit demi sedikit. Uleni hingga tercampur semua..
- Siapkan minyak yang sudah dipanaskan..
- Di tempat lain : masukan 100 gram terigu+ 100gram tapioka (1 banding 1) tambahkan garam secukupnya...
- Tehnik menggoreng : ambil sesendok adonan yang sudah jadi tadi, kemudian lumurin dengan tepung campuran, bentuk pipih, kemudian celupkan dalam penggorengan hingga adonan sampai habis..
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Cara Mudah mengolah Pempek udang isi telur puyuh yang menggugah selera
- Resep: Seblak kerupuk udang ceker pedas
- Resep: Sup udang istimewa
- Cara Mudah memasak Mpe mpe udang ala resto
- Cara Mudah memasak Pepes HUMURDANG (tahu,jamur & udang) lezat
- Resep: Pempek sutra udang yang bikin ketagihan
- Resep: Gimbal udang maknyuss enak
- Resep: Pempek udang lezat