Resep: Kerak telur ala betawi rumahan enak

Kategori : Masakan khas Jakarta

Kerak telur ala betawi rumahan.

Anda dapat membuat Kerak telur ala betawi rumahan dengan 11 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Kerak telur ala betawi rumahan :

1. Sediakan 1 mangkok kecil nasi ??.
2. Sediakan 1 butir telur.
3. Siapkan 1 sdt cabe bubuk.
4. Sediakan 2 siung bawang putih Haluskan.
5. Sediakan 2 siung bawang merah haluskan.
6. Sediakan secukupnya Garam,lada,.
7. Siapkan 1/4 sdt royco ayam /sapi.
8. Sediakan Secukupnya minyak goreng.
9. Sediakan Bahan pelengkap:.
10. Sediakan Kelapa parut sangkrai/abon ikan/sapi (saya pkai acar).
11. Sediakan 1/2 sdm Ebi sangkrai.

Langkah-langkah memasak Kerak telur ala betawi rumahan :

1. Bahannya: nasi,bawang merah, bawang putih, cincang halus, telur,cabe bubuk..
2. Siapkan mangkok masukkn telur kocok lepas, masukkn cabe bubuk, bawang merah, bawang putih, royco, garam,lada,kocok hingga tercampur semua terakir masukkn nasinya aduk rata lagi..
3. Siap di goreng seperti dadar telur biasa, sampai kering angkat. Tiriskan..
4. Siapkan bahan pelengkapnya, ebi sangkrai,kelapa parut sangkrai/ abon. Saya pakai acar, sesuai selera saja pelengkapnya. Potong kerak telurnya sesuai selera..
5. Kerak telur ala betawi siap di nikmati ?? selamat mencoba ??.