Cara Mudah membuat Pentol Ayam lezat

Kategori : Masakan khas Bandung

Pentol Ayam.

Pentol Ayam Anda dapat mengolah Pentol Ayam dengan 7 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pentol Ayam :

  1. Siapkan 250 gram daging ayam.
  2. Sediakan 5 siung bawang putih.
  3. Sediakan secukupnya Garam.
  4. Sediakan 1 butir telur.
  5. Siapkan 5-6 sdm Tepung sagu (Sdk susu bayi).
  6. Sediakan secukupnya Es batu (untuk mblender).
  7. Sediakan sesuai selera Penyedap rasa.

Cara memasak Pentol Ayam :

  1. Uleg bawang, garam. Masukkan telur. Kocok jadi satu..
  2. Siapkan blender. Masukkan daging ayam yang sudah dipotong2 dadu terlebih dahulu, agar lebih cepat proses blendernya. Masukkan es batu juga. Bumbu & telur yg sudah dikocok masukkan juga. BLENDER ampe halus..
  3. Siapkan wadah. Ayak tepung sagu dulu, lalu masukkan ayam yg sudah halus tadi. Campur sampe rata..
  4. Rebus air ampe mendidih. Matikan kompor. Dan bentuk adonan bulat / memanjang (sempol) sampai habis. Nyalakan lagi kompor, tunggu sampai mengapung (tanda sudah matang). Angkat tiriskan..
  5. Sajikan langsung dengan saus sambal. Atau bisa digoreng lagi dengan balutan telur, jadi sempol. ♓ é ² ♓ é ² ♓ é ² ♓ é ²..
  6. Selamat mencoba. ^_^.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :