Resep: Bolu Kojo anti gagal sedap

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Bolu Kojo anti gagal.

Anda dapat membuat Bolu Kojo anti gagal dengan 8 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Bolu Kojo anti gagal :

1. Sediakan 250 gram tepung terigu.
2. Sediakan 2 telur.
3. Sediakan 150 gram gula pasir.
4. Siapkan 100 gram mentega.
5. Sediakan 500 ml santan.
6. Siapkan 2 sachet susu.
7. Sediakan 20 lembar daun pandan.
8. Sediakan secukupnya Garam.

Langkah-langkah memasak Bolu Kojo anti gagal :

1. Blender pandan dan santan sampai tercampur..
2. Setelah tercampur saring santan dan masak bersama mentega hingga mendidih kemudian dinginkan..
3. Masukan telur kedalam wadah,gula,garam,dan tepung terigu campur aduk hingga rata..
4. Kemudian tuang santan ke adonan aduk hingga rata..
5. Siapkan loyang tulban 22cm, olesi dengan mentega dan tepung supaya tidak lengket, saring lagi adonan agar tidak ad yang menggumpal..
6. Lalu setelah disaring, masukan adonan ke dalam loyang, panggang 180° api atas bawah 55 menit. Kalau ingin permukaan atas kering bisa ditambahkan lagi waktu nya 10 menit pakai api atas..
7. Setelah matang angkat dan siap di sajikan..