Cara Mudah memasak Pentol Ayam sedap

Kategori : Masakan khas Bandung

Pentol Ayam.

Pentol Ayam Anda dapat memasak Pentol Ayam dengan 7 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pentol Ayam :

  1. Siapkan 500 gram daging ayam.
  2. Sediakan 80 gram tepung tapioka.
  3. Sediakan 1 sdm merica bubuk.
  4. Sediakan 6 siung bawang putih.
  5. Siapkan secukupnya penyedap rasa.
  6. Sediakan 6 es batu kotakkotak kecil.
  7. Siapkan 1 buah telur.

Langkah-langkah memasak Pentol Ayam :

  1. Blender daging ayam.. bila sdh mulai halus masukkan bawang putih + es batu, blender lagi.
  2. Kocok telur + merica + penyedap rasa lalu campurkan ke adonan yg diblender tadi.. bila sdh terblender rata taruh diwadah lain.
  3. Masukkan tepung tapioka sedikit-sedikit (aduk sampai rata).
  4. Bila sdh rata, mulai lah kita membuat bulatan (jangan lupa cuci tangan terlebih dahulu yaa).
  5. Rebus air dipanci, bila sdh panas angkat.. hasil bulatan tadi kita masukkan dlm air panas tadi.
  6. Lakukan sampai adonan habis.. rebus sampai pentol mengapung...

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :