Resep: Puding kerak telur lezat

Kategori : Masakan khas Jakarta

Puding kerak telur. Puding kerak telur bisa Bunda buat untuk menemani lengkapnya buka puasa. Nah, untuk si kecil nih yang sedang belajar puasa, waktunya bunda m. *bahan kerak telor: -ketan yang sudah di rendam semalam -Telur bebek/ayam -ebi sangrai -bawang goreng -lada. Kami menerima pesanan pudding premium melalui : instagram.

Lepaskan kerak telur dengan menggunkan sodet. Taburi permukaan kerak dengan bumbu halus, dan bahan taburan hingga rata. Classic comfort food bread pudding, meets stewed rhubarb. Anda dapat mengolah Puding kerak telur dengan 5 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Puding kerak telur :

1. Siapkan 1 bks agar agar.
2. Siapkan 1 butir telur.
3. Sediakan 150 gr gula merah (disisir).
4. Siapkan 1 sdt vanilla bubuk.
5. Siapkan 600 ml air.

Putih telur baru mudah dimasak kalau sudah dalam keadaan beku. Beku bukan dalam artian memasukkannya ke dalam frezzer. Maksudnya adalah mengubah putih telur yang encer menjadi. Kerak telur adalah makanan asli daerah Jakarta (Betawi), dengan bahan-bahan beras ketan putih, telur ayam, ebi (udang kering yang diasinkan) yang disangrai kering ditambah bawang merah goreng, lalu diberi bumbu yang dihaluskan berupa kelapa sangrai.

Langkah-langkah memasak Puding kerak telur :

1. Masukkan semua bahan kecuali telur kedalam panci.
2. Nyalakan api kemudian aduk aduk hingga mendidih.
3. Kocok telur menggunakan garpu, setelah agar agar mendidih, tuang telur dan aduk aduk sekitar 5 menit.
4. Matikan api, dan tuang puding kedalam cetakan.
5. Tunggu sampai puding mengeras, kemudian potong potong dan siap disajikan.

Kerak Telor "Lapangan Banteng" merupakan makanan tradisional khas Betawi. Namun tahukah anda bagaimana cara membuat puding yang enak? Puding jagung merupakan makanan dan dessert jaman now yang memiliki tekstur lembut dan kenyal. Perpaduan aroma khas dan manisnya jagung dengan manfaat kesehatan yang banyak membuatnya. Resep Kerak Telor Sederhana - Pernah mencicipi kerak telor?