Resep membuat Bolu Kojo Mini (Duren) sedap
Kategori : Masakan khas Sumatera SelatanBolu Kojo Mini (Duren).
Anda dapat memasak Bolu Kojo Mini (Duren) dengan 7 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.
Bahan-bahan dari Bolu Kojo Mini (Duren) :
- Siapkan 300 gram tepung terigu.
- Sediakan 5 butir telur.
- Siapkan 1 gelas (belimbing) gula pasir.
- Siapkan 3 gelas (belimbing) santan.
- Siapkan 1/2 gelas air pandan.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 200 gram daging duren (bisa skip kalo gak suka).
Langkah-langkah memasak Bolu Kojo Mini (Duren) :
- Masak santan hingga mendidih lalu diamkan sampai dingin.
- Kocok lepas telur dan gula pasir, masukkan tepung terigu, air pandan, garam dan santan yang sudah dingin. Aduk sampai rata dan tidak ada grindil2, kemudian masukkan daging duren lalu aduk kembali.
- Siapkan wajan olesi minyak sayur dipermukaannya, setelah panas masukkan adonan lalu tutup, panggang dengan api kecil. Lakukan sampai adonan habis.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Cara memasak Bolu kojo sedap
-
Resep: Tumpeng mini lapis singkong merah putih 🇮🇩 lezat
-
Cara Mudah memasak Boltap (bolu tape) kukus sederhana lezat
-
Resep: Tumpeng mini yang bikin ketagihan
-
Cara Mudah mengolah Ketan duren legit saus kinca durian
-
Cara memasak Roti Unyil mini goreng yang bikin ketagihan
-
Resep: Pastel kering mini
-
Cara Mudah memasak "bolu sarang semut"