Resep membuat Putri Salju Kacang Mede yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Jepara

Putri Salju Kacang Mede.

Anda dapat mengolah Putri Salju Kacang Mede dengan 15 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Putri Salju Kacang Mede :

1. Sediakan Bahan 1 :.
2. Sediakan 200 gr Butter.
3. Siapkan 300 gr Margarine.
4. Sediakan 100 gr Gula halus.
5. Siapkan 2 butir kuning telur.
6. Siapkan 1 sdt Vanilli bubuk.
7. Siapkan Bahan 2 :.
8. Siapkan 200 gr kacang mede (panggang dan haluskan).
9. Siapkan Bahan 3 :.
10. Sediakan 600 gr Tepung Kunci Biru (sangrai sebentar).
11. Siapkan 60 gr maizena (sangrai sebentar).
12. Sediakan 40 gr susu bubuk fullcream.
13. Siapkan Taburan :.
14. Siapkan secukupnya Gula dingin.
15. Sediakan secukupnya Susu bubuk.

Langkah-langkah memasak Putri Salju Kacang Mede :

1. Campur semua bahan 1 dalam bowl, aduk sebentar (30 detik). Lalu masukkan kacang mede halus, aduk rata.
2. Campur semua bahan 3 dengan diayak. Lalu masukkan kedalam bowl sedikit demi sedikit, sambil diaduk dengan spatula hingga rata..
3. Ambil sedikit demi sedikit adonan, lalu gilas dan taruh diatas loyang yang sudah dialasi kertas roti/margarine..
4. Panaskan oven, panggang hingga matang kurleb 20-25 menit dengan suhu 150°c. Setelah matang lalu gulingkan kedalam campuran gula bubuk dan susu bubuk..
5. Simpan didalam toples, putrisalju kacang mede siap dinikmati..