Resep mengolah Lepet jagung manis

Kategori : Masakan khas Malang

Lepet jagung manis. Lemet jagung manis atau lepet jagung merupakan makanan khas Indonesia yang terbuat dari jagung manis. Kue ini dibungkus menggunakan kulit jagung sebelum. Cobalah buat jagung manis menjadi olahan yang tak biasa, yang bisa disajikan untuk keluarga.

Lepet jagung manis Dessert dari jagung juga ternyata tidak kalah enak dari olahan lain. Rasa manis khas dari jagung bikin lidah. Tanaman jagung mempunyai akar serat yang terdiri dari akar primer, sekunder dan adventif. Anda dapat membuat Lepet jagung manis dengan 7 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Lepet jagung manis :

  1. Siapkan 3 buah jagung manis, kupas, blender sampai halus.
  2. Siapkan 2 sdm jagung manis pipil.
  3. Sediakan 4 sdm tepung sagu.
  4. Sediakan 2 sdm tepung terigu.
  5. Sediakan 120 gr kelapa parut.
  6. Sediakan 80 gr gula pasir.
  7. Siapkan Secukupnya kulit jagung untuk membungkus. Cuci lalu tiriskan.

Akar primer bersifat sementara sedangkan akar yang bertahan adalah akar. Jagung manis umumnya kerap diolah menjadi jagung bakar atau dikonsumsi dengan cara dikukus. Rasa manis dari jagung yang satu ini sudah terbukti dengan rasanya yang mampu menemani. Lepet nggak melulu terbuat dari beras ketan saja.

Langkah-langkah memasak Lepet jagung manis :

  1. Panaskan kukusan sampai beruap.
  2. Campurkan semua bahan, aduk rata dan koreksi rasa.
  3. Ambil satu lembar kulit jagung, letakan 2 sdm adonan diatasnya.
  4. Gulung kulit jagung sambil dipadatkan. Tidak perlu diikat.
  5. Kukus ±30 menit. Angkat dan sajikan.

Rasanya yang manis, kenyal, dan lembut membuatnya kerap dijadikan sebagai salah satu hidangan. Budidaya - Jagung manis memiliki prospek pasar yang bagus saat ini. Selain talam jagung, lepet jagung yang identik dengan bungkus kulit jagung ini juga termasuk Bahan-bahannya pun bisa didapatkan dengan mudah, seperti jagung manis, susu, heavy cream. Lihat juga resep Lepet/lapek jagung enak lainnya. Lepet (Jawa) atau Leupeut (Sunda) adalah sejenis penganan dari beras ketan yang dicampur kacang, dan dimasak dalam santan, kemudian dibungkus daun janur.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :