Resep membuat Sayur asem kacang merah endul istimewa

Kategori : Masakan khas Sumedang

Sayur asem kacang merah endul. Sayur kacang merah/kacang endul Bahan: Kacang merah/kacang endul Gula merah Garam Kaldu ayam Bawang merah Bawang putih Daun bawang Asem Air Daun salam Lengkuas Selamat mencoba. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan.

Sayur asem kacang merah endul Kali ini yuk bikin sayur asem dengan kacang merah di dalamnya. Rasanya makin endeus dengan memakai kaldu sapi dan tetelan juga sehingga lebih terasa gurih Langsung coba yuk untuk menu sahur sekeluarga! Sayur kacang merah merupakan salah satu jenis hidangan sayur yang memiliki cita rasa yang sangat khas seperti sedikit asam, gurih dan tentunya sangat enak serta berbahan dasar kacang merah. Anda dapat membuat Sayur asem kacang merah endul dengan 9 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sayur asem kacang merah endul :

  1. Siapkan 250 gr kacang merah endul.
  2. Sediakan 1 tangkai bawang daun diiris panjang serasi.
  3. Siapkan 3 siung bawang merah dan 1 siung bawang putih diiris halus.
  4. Sediakan 1 bh tomat diiris bagi 6.
  5. Siapkan 5 mata asam jawa.
  6. Sediakan secukupnya Gula merah,gula pasir dan garam.
  7. Siapkan 700 ml air.
  8. Sediakan 2 lbr daun salam.
  9. Siapkan 2 ruas laos digeprek.

Bagi anda yang berasal dari daerah Jawa Barat khususnya daerah Sunda tentunya sudah sangat tidak. sayur asem kacang merah seperti ini sangat pas dinikmati dengan nasi putih hangat dan pepes ikan yang menjadi pelengkapnya. Jangan lupa untuk menyertakan sambal untuk menambah selera makan. Mmm. pasti sangat menyenangkan menu makan siang kali ini.! Sayur Asem Kacang Merah Asli Bandung.

Cara memasak Sayur asem kacang merah endul :

  1. Didihkan air di panci lalu masukkan kacang merah endul,daun salam,laos,asam jawa dan gula merah secukupnya masak hingga kacang empuk,jk dirasa airnya krg blh tambahkan air matang ya !.
  2. Kecilkan apinya(api minim aja) lalu masukkan tomat,bawang daun dan garam secukupnya,jng lupa icip2 ya ! tunggu sejenak lalu matikan apinya biarkan bumbu meresap..
  3. Sajikan..

Resep Masakan Indoesia Sehari hari cara membuat sayur kacang merah super lezat atau biasa disebut sayur kacang endul. Sayur asem bumbu cemplung. foto: Instagram/@indream_oi. Bumbui sayur asem dengan gula merah, garam, dan air asam Jawa. Berikut ini kami sajikan selengkapnya bahan dan cara masak sayur asem kacang merah yang enak dan mudah dibuat di rumah. Cara Mudah Membuat Resep Sayur Asem Ala Jakarta, Betawi dan Sunda.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :